深水埗最短命兩餸飯店？接手源興美食不足1個月 東北兩餸飯店免頂手費求火速離場 網民：估佢最多做幾個月
更新時間：13:28 2025-07-24 HKT
發佈時間：13:28 2025-07-24 HKT
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由YouTuber熊仔頭父母經營，被譽為「兩餸飯始祖」的源興美食，在西九龍美食廣場開業26年，並於6月30日正式榮休。其後，接手承租的為一家東北菜兩餸飯店，惟該店開業不足1個月，門外已驚現招頂手的告示，隨時為「深水埗最短命兩餸飯店」？有曾光顧該店的網民亦不看好：「估佢最多做幾個月。」詳情即看下文！
「兩餸飯始祖」源興美食榮休 東北兩餸飯店承租不足1個月招頂手
在西九龍美食廣場開業26年的源興美食，由YouTuber熊仔頭父母經營，被譽為「兩餸飯始祖」，並於今年6月30日榮休結業。而接手承租該舖位的「飯飯餃餃」，則是一間主打東北菜式的兩餸飯店「飯飯餃餃」。
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「飯飯餃餃」在接手源興美食後，目測只更換招牌，保留原有的裝潢及煮食器材。「熱菜」方面有醬豬手、炒土豆絲、紅燒牛腩、炒酸菜粉等14款菜式。而「涼菜」方面有涼拌土豆絲、家常涼菜、拍青瓜等。兩餸飯售價$38、三餸飯售價$42，奉送紫菜蛋花湯，而單點涼菜則售$20一份，價錢跟源興美食相若。
不過，有食客發現，「飯飯餃餃」在開業不足1個月後，門前已貼有招頂手的告示！告示指舖位面積約779呎，「有裝修，食物製造廠牌照」，並以加大字體表明「免頂手費」。
食客稱一早不看好：估佢最多做幾個月
有曾光顧過該店的食客留言表示，「佢啲嘢真係好難食，選擇又少。」更揚言一早已不看好前景，表示「仲估佢最多做幾個月，點知一個月都做唔到。」而有網民留言指，「始終幫襯呢種食品嘅群眾，係極少數。」認為以東北菜作招徠的兩餸飯店或未能符合港人口味，難以長久經營。
文：TF
資料及圖片來源：全港店舖執笠結業消息 關注組@FB、FHProduction@FB
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