魚蛋粉老字號「樂園」踩入點心界！$23.9起即食燒賣／蝦餃／牛肉／叉燒包 網民：勁有以前酒樓Feel
發佈時間：16:22 2025-06-16 HKT
近年，不少香港餐飲老字號都積極轉型，除了經營門市外，也開展零售通路，推出即食產品，方便客人可安在家中享受美味。日前，就有網民分享，老牌魚蛋粉專門店「樂園」新推7款即食酒樓點心，像燒賣、蝦餃、牛肉球等，全部隔水蒸不用10分鐘，即可享用，方便之餘，且口味正宗懷舊，如酒樓出品。
樂園新推本地製造急凍點心 燒賣／蝦餃／牛肉足料大大粒
樂園堅持香港本地製造，所有產品均於自設廠房生產，確保食材新鮮及品質穩定。從急凍雲吞到水餃，樂園的零售產品一直深受家庭主婦歡迎。這次推出的點心系列延續品牌傳統，呈現港式茶樓的正宗口感。
8款經典之選 隔水蒸8-10分鐘即可食用
據網民於香港點心關注組分享，新推出的點心系列涵蓋8款經典選擇，包括蟹籽燒賣王，爽口蝦肉與鮮美的豬肉餡完配合，口感十足；晶瑩蝦餃王：皮薄透亮，內餡飽滿，選用鮮嫩大蝦，完美還原茶樓級規格，入口彈牙鮮甜；四寶滑雞扎：嫩滑雞肉搭配四種秘製配料，香氣撲鼻，口感細膩，回味無窮；足料牛肉球：混合牛肉、芫荽、馬蹄及陳皮，口感豐富，彈性十足，充滿懷舊風味；茶樓叉燒大包：酥香外皮包裹多汁叉燒餡料，大塊叉燒肉質嫩滑，令人垂涎；流心香芋大包：香甜芋蓉流心設計，外皮鬆軟，內餡濃郁，甜而不膩。值得一提，點心製作相當方便，隔水蒸8-10分鐘即可食用，且包裝底盤可直接當用作蒸盤使用，乾手淨腳。
網民激讚：味道懷舊
據網民分享，購買「樂園」點心系列後，驚喜於其正宗風味。一位網民在社交平台表示：「係街市搵到香港製造點心，唔係講笑，個味好懷舊，勁有以前酒樓Feel。」他特別提到燒賣的製作別出心裁：「燒賣隻蝦唔係擺喺面，竟然係釀喺燒賣入邊，新派點心唔會咁做，好多時隻蝦都太熟。」此外，網民對山竹牛肉的質感亦讚不絕口：「山竹牛肉超軟熟，一D都唔會死實，仲要勁香，份量超足。」他總結道：「真係食得返20年前酒樓嘅味道。」根據網民描述，這些點心不僅口感細膩，還原了傳統茶樓的獨特風味，讓人回味無窮。
圖片、資料來源：Chris Lo@香港點心關注組、樂園
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