散水餅12大推介！人氣杜拜朱古力/芝士蛋糕蝴蝶酥/BAKEHOUSE 1間蛋撻獲力讚

更新時間：19:19 2025-08-08 HKT
發佈時間：19:23 2025-08-08 HKT

散水餅推介｜臨別時送散水餅是許多公司的常見習俗，普通西餅有時顯得過於平淡，不妨以別具特色的甜點作為最後一次與同事的交流。以下精選12間烘焙店，涵蓋近期熱賣的杜拜朱古力甜品、日本過江龍蛋撻以及少甜、無添加的麻糬蛋糕、香氣清新的斑蘭蛋糕、話題十足的點心蛋糕，任選其一都能為告別時刻增添話題與滋味。

散水餅推介2025｜1. 帝苑餅店五星級酒店糕點組合／全新斑蘭蛋糕

帝苑餅店推出六款精選糕點組合（$382／6件），包含鮮果拿破崙、咖啡朱古力蛋糕、士多啤梨芝士餅、芒果忌廉卷、斑蘭芒果糯米飯蛋糕及開心果車尼子蛋糕，每件由手工修飾，注重食材原味與口感分明，適合作為節慶或散水餅的尊貴選擇。若偏好較清爽的口味，則可以選擇入手餅店今個夏天新推的斑蘭蛋糕（$328／磅），海綿蛋糕質感鬆軟，充滿斑蘭香氣，忌廉版（$440／磅）在蛋糕間加入柔和奶霜，提升口感層次。

帝苑餅店

地址：九龍尖沙咀東部麽地道69號
電話：2721 5215
營業時間：星期一至日 11am-8pm
官方網站：>>按此<<

2. Patisserie Tony Wong 經典變奏巴斯克芝士蛋糕蝴蝶酥

Patisserie Tony Wong 新品以香脆蝴蝶酥夾層北海道忌廉芝士的 Basque Palmier，帶來酥脆與綿密的雙重口感。品牌延續減醣低甜宗旨，俱以手工製作、精準火候控管與上乘食材呈現，無論是小組送別或團隊致謝，皆能作為一份講究卻不矯揉的散水餅選擇。季節限定、數量有限，為保口感建議提前預訂與現場取貨。

Patisserie Tony Wong

銅鑼灣店：駱克道 496–498 號合亞廣場地下（11am-8:30pm）
尖沙咀店：彌敦道 80 號金鑾大廈地下 G 舖（11:30am-8:30pm）
九龍城店：福佬村道 65 號地下（11am-8:30pm）
黃竹坑店：香葉道 11 號 THE SOUTHSIDE 306 號（11:30am-8:30pm）
九龍灣（僅訂購與領取）：臨興街 32 號美羅中心 1 期 17 樓 16 室（12pm-6pm）
預訂方式：官網線上訂購、Whatsapp 訂購或致電/親臨門市下訂。
Whatsapp 查詢專線：5402 6654
官方網站： >>按此<<

3. Pandan Man 班蘭蛋糕、曲奇散水餅首選

Pandan Man 迷你花朵蛋糕（$88）

Pandan Man 紅豆班蘭蛋糕（$580）

以家傳班蘭配方為根，Pandan Man將手工萃取的新鮮班蘭香氣化為易於分享的散水餅選擇。置地廣塲限定的紅豆班蘭蛋糕（$580）以綿密戚風襯托懷舊紅豆蓉，外觀可愛討喜，適合在辦公室一角分發；迷你花朵蛋糕系列則以四款風味提供多樣選擇，既可單份贈予同事，也方便串起團隊回憶。班蘭抹茶白朱古力曲奇則以清新香氣與微甘抹茶平衡甜度，形小味大，方便封包派送。每件甜點都保留手作溫度與材料本味，讓離別時刻既體面又充滿溫度。

Pandan Man

預訂地點：中環置地廣塲快閃店（中庭二樓 240 號舖）、希慎廣場快閃店（銅鑼灣希慎廣場地庫 B116B）、中央廚房（九龍灣臨興街 32 號美羅中心 1 期 525 室）
預訂方式：門市現場選購或電話／電郵詢問及下單；亦可先於官網查詢產品資訊。
官方網站： >>按此<<
中環置地廣塲快閃店電話： 6580 2596
中央廚房電話：6608 3280

4. IG人氣店THE BAKERISM 杜拜朱古力提拉米蘇杯／北海道奶凍

擁有13萬Instagram粉絲的THE BAKERISM，首度進駐港島區，新店選址太古城中心，設有多個蛋糕展示櫃。除了招牌蛋糕，THE BAKERISM更推出兩款新店限定甜品，其中「北海道中沢忌廉奶凍」，每杯超過50%為頂級中沢忌廉，質地滑順如絲；而「提拉米蘇杯」，特別調配多忌廉少蛋配方，更推出大熱杜拜朱古力口味，嚴選意大利開心果醬與威士忌浸泡手指餅，鋪上Kataifi麵條及烤開心果碎，層次豐富。

THE BAKERISM

官方網站：>>按此<<
查詢：6284 5997
社交媒體：Instagram@thebakerism、Facebook@thebakerism

THE BAKERISM（太古城店）

地址：太古城路18號太古城中心地下C區
營業時間：11am-8pm

THE BAKERISM（尖沙咀店）

地址：尖沙咀金巴利道68號地下C舖
營業時間：11am-8pm

5. Nina Patisserie 點心同萌蛋糕散水餅精選

以可愛角色化為設計靈感，Nina Patisserie 將《點心同萌》系列每款小蛋糕由甜點師以慕絲、海綿蛋糕與手工餡料細膩層疊，呈現朱古力棗、芋頭麻糬、士多啤梨藍莓與椰子柚子芒果等多重風味。祖祖（朱古力棗子慕絲蛋糕）造型帶有小紅棗帽的俏皮元素，是適合逐人派發的散水餅選擇。

Nina Patisserie

預訂地點：各門市（荃灣西如心酒店大堂、中環街市地下 G15B 舖、南灣如心酒店 P3、銅鑼灣如心酒店大堂、觀塘九龍東如心酒店 2 樓）
預訂方式：門市現場購買或致電查詢；亦可於網上商店訂購
連絡電話／門市：荃灣 5330 5315；中環 9141 3019；南灣 6793 4223；銅鑼灣 5638 5729；觀塘 6508 0975
早鳥／預售期限與條件：若需於指定日期（如公司散水日）大量採購或配送，請至少提前 3–5 個工作天與門市聯絡確認存貨與包裝需求。

6. TruffleBAKERY 男神之選麵包店別具一格散水餅

在職場上，告別同事的時刻總是充滿感慨。選擇一份合適的告別禮物，不僅能表達你的心意，也能讓大家在回憶中留下美好的印象。如果你正在考慮一份特別的禮物，TruffleBAKERY 的美味烘焙產品絕對是不二之選。

TruffleBAKERY 是日本人氣烘焙店之一，以其招牌的「白松露鹽包」而聞名，曾創下單日賣出 2 萬個的驚人紀錄。日本知名男神木村拓哉更是公開讚譽其為療癒美食，讓麵包愛好者紛紛前來品嚐。除了經典的「白松露鹽包」，香港分店還獨家推出了「松露朱古力鹽包」及「桂花烏龍無花果酸種包」，讓你在告別之際，能夠帶來無與倫比的味蕾享受。選擇 TruffleBAKERY 的美味作為告別禮物，無疑是對同事的一份心意與祝福，讓他們在未來的日子裡，能夠回味這份甜美的回憶。

TruffleBAKERY

地址：銅鑼灣勿地臣街 11 號 The Hedon 地下
營業時間：星期一至日 10am – 8pm

7. MOROPAIN 超人氣蜜瓜包麵粉香氣造就職場告別式

當職場道別禮遇上日本麵包界「奥斯卡級」匠人，會碰撞出怎樣的火花？福岡傳奇名店MOROPAIN海外首店落戶尖沙咀，正是為追求極致儀式感的職場人量身打造的散水餅夢幻逸品。MOROPAIN出品非常多樣化，曾推出的口味超過 300 款，當中以歐式包以及日本軟麵包最為出色，麵包口感軟熟濕潤，香味突出；酥皮產品亦是得意之作，香脆鬆化。

MOROPAIN 近月衝出日本，選址尖沙咀開設首間海外分店，2500呎地舖自備廚房每日新鮮烘焙。除了供應日本總店的麵包款式之外，亦有「日式提拉米蘇蜜瓜包」、「抹茶提拉米蘇蜜瓜包」以及「法式蝴蝶甜酥」三款香港限定產品。下次準備散水餅時，不妨用這款獲獎無數的蜜瓜包，讓同事們在撕開酥脆外殼的瞬間，記住這場充滿麵粉香氣的職場告別式。

MOROPAIN

地址：尖沙咀加連威老道 29 號信基商業中心地下 A 及 B 舖
營業時間：星期一至日 8:30am - 8pm

8. BAKEHOUSE 人龍蛋撻做散水餅必成辨公室焦點

在職場上，面對告別的時刻，選擇一份合適的禮物，可以讓這份情感更加深刻。對於喜愛美食的同事來說，以Bakehouse 的美味烘焙作為散水餅，無疑是一個絕佳的選擇。Bakehouse 以其酥皮蛋撻而聞名，店內經常大排長龍，成為國內外遊客必買的香港手信。從楊枝甘露菠蘿包，到沙田蜂蜜柑桔冬甩，再到黑松露炒蛋酸種牛角包，這些獨特的美味選擇，無論是自用還是送人，都顯得格外用心且不失禮貌。選擇 Bakehouse 的美食作為告別禮物，無疑會讓同事們感受到你的祝福與關懷，為他們的未來添上一份甜蜜的回憶。

Bakehouse by Grégoire Michaud

地址：沙田新城市廣場 247 號舖
營業時間：星期一至四 8am - 9pm；星期五六日及公眾假期 8am - 9:30pm

9. a.littlemoment.pastry 以麻糬甜點攻陷辦公室

告別職場夥伴怎能缺少治癒系甜點？人氣網店a.littlemoment.pastry首度進駐銅鑼灣開設半年限定店，將招牌麻糬魔法融入散水餅選擇。主打「低糖無添加」的日式手工點心系列，從會口感十足麻糬蛋糕到爆餡超狂的開心果牛角酥，每款都完美平衡甜蜜與健康需求，特別適合講究「辦公室健康飲食」的同事們。

a.littlemoment.pastry 期間限定店

地址：銅鑼灣Fashion Walk一樓 16 號kiosk (扶手電梯旁）
營業時間：星期一至日 11am - 8:30pm
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10. Baking Maniac 異國風情散水餅話題杜拜朱古力

當傳統散水餅已無法滿足追求新鮮感的職場文化，近期橫掃甜品界的「杜拜朱古力」風潮正為告別儀式注入異國情調。人氣烘焙店Baking Maniac巧妙融合中東傳統甜點精髓，將杜拜最夯的庫納法（Knafeh）酥脆口感與濃郁開心果醬結合，打造出令人驚豔的散水餅組合——從綴滿金箔的杜拜朱古力杯子蛋糕，到可單手享用的開心果脆麵蛋糕棒，每款甜點都將中東特色酥皮與法芙娜巧克力完美交融，既保留職場分享的便利性，更賦予告別禮獨樹一幟的奢華感。

Baking Maniac

地址：黃竹坑黃竹坑道 40 號貴寶工業大廈 5 樓 C 室
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11. LA PICCOLO CITRINO 告別小團隊矜貴之選

離職散水，當然要準備一份別具心思的甜點，讓同事們留下美好回憶。若想送上優雅且高級感十足的散水餅，近期備受關注的 LA PICCOLO CITRINO 無疑是絕佳選擇。這間由日本甜點主廚松原明日香（Asuka Matsubara）主理的品牌，以高級日本水果為靈感，創作出一系列日意風格的甜點，每款皆展現細緻工藝與奢華素材，絕對能為你的散水時刻增添儀式感！「能夠用雙手將原料變成美麗的作品，這是一件非常有意義的事情。」Asuka 如此形容她對甜點的熱愛。她的作品以簡約美學為特色，不過度裝飾，而是讓優質水果與細膩的奶油裝飾點綴出純粹的美感。Asuka 在大阪辻(Tsuji)烹飪學院修讀甜點，後赴巴黎進修法式甜點，並曾於米芝蓮二星餐廳 La Cime 擔任甜點主廚。這次，她將自己的招牌果撻帶來香港，選用日本岡山晴王提子、意大利阿瑪菲檸檬等高級水果，打造出充滿層次感的甜點，無論是口感還是外觀，都極具質感，非常適合作為精緻散水餅送給同事們！

LA PICCOLO CITRINO

地址：中環安蘭街18號2樓
預訂連結：www.citrino.hk/la-piccolo
營業時間：11am - 9pm

12. Rosewood 沁蝶 (Butterfly Patisserie) 小紅書爆紅貴價「蛋撻」

在挑選散水餅這份職場最後的心意時，既要展現品味又要令人印象深刻，香港瑰麗酒店旗下甜點名店「沁蝶 (Butterfly Patisserie)」的鎮店之作「北海道吉士撻」堪稱完美選擇。這款自去年中推出的法式甜點以精緻工藝重新演繹經典，金黃酥脆的牛油撻殼僅是序幕，當刀叉輕觸的瞬間，雲呢拿忌廉吉士如流沙般緩緩湧出，120克的掌心尺寸既保留分享的儀式感，又不會造成負擔，$98定價更彰顯酒店級精緻禮遇。這款被小紅書網友封為「香港必吃蛋撻」的明星商品，特別適合作為散水餅亮點。其流心內餡設計讓品嚐過程充滿驚喜——正如內地食客實測分享「可以吸著吃不誇張」，獨特食趣絕對能成為同事間的熱話。