內地餐飲店擬全面進軍香港!20間人氣餐廳排隊開店 鮑師傅/人氣茶飲/米芝蓮餐廳/巴奴毛肚火鍋都有
更新時間:15:55 2024-01-31
發佈時間:15:55 2024-01-31

近年港人的北上消費熱潮從未間斷,繼蜜雪冰城、多間人氣酸菜魚餐廳攻港,2024年亦有多家內地餐飲店看準一眾「香港粉絲」的吃貨需求,陸續宣布來港開店,排隊進軍香港!下文整理20間即將或已於香港開分店的內地餐飲品牌,包括深圳「陳鵬鵬潮汕菜」、人氣極高麵包店「鮑師傅糕點」、深圳精品咖啡品牌「KUDDO COFFEE」等,令一眾香港市民都大為期待。

細數內地人氣品牌排隊來港↓↓

一般內地有名氣的餐廳品牌在國內註冊的商標是不受香港法律保護,所以若品牌有意進駐香港發展,一般情況會先在香港提交商標申請再開店。過去一年,有至少40間中資內地餐飲企業來港申請或已完成註冊商標,當中有高級食府,亦有親民連鎖店。

除了人氣麵包店「鮑師傅糕點」、深圳精品咖啡品牌「KUDDO COFFEE」、深圳福田人氣火鍋餐廳品牌「巴奴毛肚火鍋」等已經在港完成商標註冊,很大機會在港發展分店,更有傳部分品牌會來港上市;亦有成都最貴火鍋店「貴仕甲魚火鍋」、米芝蓮推介的「CHIC 1699遠洋私廚」、主打售賣砂鍋粥的「金稻園樂記」、及內地人氣烤鴨店「四季民福」等。各位香港讀者就拭目以待吧!

1. 鮑師傅糕點

預計香港開店日期:2024年上半年

早前鮑師傅的創辦人鮑才勝接受深圳特區報訪問,表示因為鮑師傅的產品注重創新,中西合壁,加上價格親民,一直深受香港人歡迎。訪問內,他便透露鮑師傅會在今年上半年開設第一間香港分店。

鮑師傅糕點

  • 分店地址:特定

2. 霸王茶姬

預計香港開店日期:特定

霸王茶姬主打中國風茶飲,品牌擁有自家烏龍茶園,採用牧場新鮮牛奶,更標榜所有水果都由果園直送。現時香港分店還處於籌備階段,正招聘香港分店員工。

霸王茶姬

  • 分店地址:特定

3. KUDDO COFFEE

預計香港開店日期:特定

KUDDO COFFEE是深圳精品咖啡品牌,在港的商標申請已公布。這家主題店的風格定位是自修室,每個座位都有插座方便自修辦公,還貼心的安置了護眼燈。自修位置不多 ,內地客人經常要預早到場取位子。

KUDDO COFFEE

  • 分店地址:特定

4. 巴奴毛肚火鍋

預計香港開店日期:待定,有傳會來港上市

巴奴毛肚火鍋是深圳人氣火鍋餐廳,內地分店覆蓋北京、上海、西安、蘇州、鄭州、無錫等20個城市。巴奴毛肚火鍋已經完成在港的商標註冊,意味很大機會短期內港發展。

巴奴毛肚火鍋

  • 分店地址:特定

5. 貴仕甲魚火鍋

預計香港開店日期:待定,有傳會來港上市

貴仕甲魚火鍋被譽為「成都最貴火鍋」,以奢華路線傳承四川經典味道,利用高檔食材配合傳統廚藝,成就出「火鍋天花板」的美譽。據悉正在香港申請商標,未來有機會在香港發展。

貴仕甲魚火鍋

  • 分店地址:特定

6. CHIC 1699遠洋私廚

預計香港開店日期:待定

CHIC 1699遠洋私廚是米芝蓮一星推介的內地餐廳品牌,追尋藝術級數的精緻料理。近日在香港申請商標已獲審查並發出首份審查報告,很大機會在短時間内來港開店。

CHIC 1699遠洋私廚

  • 分店地址:特定

7. 金稻園樂記

預計香港開店日期:待定

金稻園樂記是一家主打砂鍋粥的粵菜館,已經開業近二十年,在深圳有十多家連鎖店。儘管開了許多連鎖店,高峰期尤其秋冬季還是需要等位,在深圳人氣非常高。近日在香港申請商標已獲審查並發出首份審查報告,相信未來有機會在香港發展。

金稻園樂記

  • 分店地址:特定

8. 和府撈麵

預計香港開店日期:待定

和府撈麵是一家以麵食為特色的中國餐飲連鎖品牌,於2012年成立,現時已遍佈超過60個城市,擁有超過500家分店。價格上,內地分店的撈麵及湯麵每碗約30餘元起。和府撈麵已經在銅鑼灣以月租約30萬租羅素街舖,相信在短時間内將開店營業。

和府撈麵

  • 分店地址:銅鑼灣羅素街2至4號二千年廣場地舖(裝修中)

9. 西部馬華

預計香港開店日期:待定

西部馬華在內地是一間主打蘭州牛肉麵的連鎖餐廳品牌,走平民路線。「西部馬華」創立於1988年,發展至今已超過100家門市,,也在新加坡開設了3間分店。據悉正在香港申請商標,未來有機會在香港發展。

西部馬華

  • 分店地址:特定

10. 木屋燒烤

預計香港開店日期:待定

木屋燒烤2003年於深圳創立第一間分店,主打各式各樣的烤肉、串燒,招牌菜有蜜汁雞翼、烤羔羊肉串、木屋烤肥牛、燒生蠔等,在內地有超過330家分店。這次首度進駐香港,於旺角及石塘連開兩間分店,相信很快會開業與港人見面!

木屋燒烤

分店地址:

  • 西環店—石塘咀德輔道西402及404號石塘坊地下高層104-105號舖(裝修中)
  • 旺角店—九龍旺角彌敦道593-601號創興廣場地下A舖(裝修中)

11. 新京熹

預計香港開店日期:2月

新京熹走高檔路線,屬北京京遇餐飲集團旗下的火鍋品牌,特色是將火鍋融入京劇及花式調酒,讓食客視覺及味覺皆有不同體驗。今年新京熹以每月約35萬港元租下中環一間6,000方呎店舖,據集團官網指,新京熹香港首間分店將於2月開店,為該品牌第11所分店。

新京熹

  • 分店地址:中環皇后大道中58至62號振邦大廈1樓(裝修中)

12. 八合里牛肉火鍋

預計香港開店日期:待定

八合里牛肉火鍋在內地擁有逾二百間直營店,是知名的連鎖潮汕非遺牛肉火鍋店,連續蟬聯七年大眾點評必吃榜之列,連蔡瀾都是其座上客。謝霆鋒更在節目中,曾到該店「拜師」學製招牌手工牛肉丸。該店採用每日屠場現宰黃牛,且只用三至四歲的母黃牛,並四小時內送至不同分店,相當講究。早前被網民發現在香港大賣廣告,以「鮮肉」小巴走勻銅鑼灣街頭,宣傳深圳店之餘,亦預告香港首店即將開業!

八合里牛肉火鍋

  • 分店地址:待定

13. 陳鵬鵬潮汕菜

預計開業日期:2024年首季

陳鵬鵬潮汕菜來自深圳,是中國首間以滷鵝爲賣點的潮汕菜餐廳,主打招牌金獎滷鵝,更曾獲法國鵝肝大賽亞洲首獎,並連續4年登上大衆點評「必吃榜」,是人氣非常高的得獎食店!首間香港分店已宣布登陸沙田新城市廣場,接此看陳鵬鵬潮汕菜必食菜式等詳情

陳鵬鵬潮汕菜

香港已開業內地人氣排隊食店必食清單↓↓

除了上述即將攻港的內地人氣餐飲店,近日亦有不少內地人氣餐廳搶閘開幕,滿足各位香港吃貨,下文為大家整理必食清單,方便大家逐一探店!

14. 太二老壇酸菜魚(已開業)

沙田新城市廣場、九龍塘又一城、尖沙咀K11、啟德AIRSIDE

2015年在中國廣州成立的太二老壇子酸菜魚,主打川菜經典菜品酸菜魚,被譽為酸菜魚天花版,港人到深圳必吃!太二酸菜魚堅持讓顧客品嚐最完美的美味,標明「酸菜魚就一種味道,就用一種魚、一種辣度,不加辣也不減辣」。太二酸菜魚香港店同樣由重慶烹飪名廚曹輝其大廚監制,港版味道一樣有保證!

太二老壇子酸菜魚 (香港店)

  • 地址:九龍塘達之路80號又一城

15. 農耕記(已開業)

佐敦道新寳廣場6樓

農耕記湖南土菜於 2017 年在深圳起家,店家堅持為承傳和發揚正宗湖湘風味,願景就是「把湖南鄉下菜,深圳城裏賣」,致力為食客帶來原汁原味的湖南特色小菜與食材。店家上年9月進軍香港市場,於佐敦開店,主打以辣味豐富見稱的湖南菜。

農耕記

  • 地址:佐敦道新寳廣場6樓

16. 探魚(已開業)

沙田新城市廣場

探魚於2013年成立,第一家店開在深圳,開業不久即爆紅,當日曾創下一日翻枱16次的最高紀錄,門口排滿人龍等入店內用餐,食客甚至須排隊2小時以上才能入內。其後探魚在中國80個城市開設多達300家分店,並成功進軍海外,於在澳洲、馬來西亞、新加坡、印尼等地均有分店,上年12月更在沙田新城市開設香港首間分店。

探魚

  • 地址:沙田新城市廣場1期6樓626室

17. 呷哺呷哺(已開業)

尖沙咀THE ONE

呷哺呷哺跟湊湊火鍋屬同一集團,在大陸有超過1,200間分店,於北京、天津、上海等大城市都可以見到餐廳的蹤影,是中國大陸連鎖火鍋店龍頭之一,主打一人一鍋和多款火鍋套餐。呷哺呷哺更於上年10月在尖沙咀開設香港首家分店。

呷哺呷哺

  • 地址:尖沙咀THE ONE UG2層220-221號舖

18. 西塔老太太(已開業)

尖沙咀文華中心

西塔老太太主打東北風味的烤肉店,在內地被譽為「內地排隊王」,在大陸多個城市包括深圳均設有分店。店家於上年9月在尖東新文華中心租下面積超過4,000呎的地下舖位作為香港首家分店。

西塔老太太

  • 地址:尖沙咀文華中心地下1A-1C號舖

19. COTTI COFFEE庫迪咖啡(已開業)

上環

內地咖啡店Cotti Coffee庫迪咖啡開業短短一年已在全球迅速擴張至5000間加盟店,進軍香港首店選址上環地舖。庫迪咖啡早前聯乘「五常大米」推出米乳系列飲品,廣告大賣「醬香傷肝,米乳養胃」口號旋即引起熱話,而庫迪咖啡更被視為同是人氣咖啡店瑞幸的對手

Cotti Coffee庫迪咖啡 (香港店)

  • 地址:上環德輔道中188號金龍中心G03號舖

20. 三津湯包(已開業)

新蒲崗

三津湯包,主打多款湯包子,被譽為「國民早餐店」,於全國加盟門店已經突破5300家。,覆蓋廣東、湖南、福建、江西、廣西等地區。截止到2023年5月,全國加盟門店已經突破5300家。三津湯包於上年年尾在新蒲崗開設香港首間分店,提供的中式包點,肉包、菜包均價皆為5元港幣一個,性價比高。

三津湯包

  • 地址:上環德輔道中188號金龍中心G03號舖

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