天水圍大快活供免費自取咖啡渣 傳聞將全線實施 網民齊正評 (附咖啡渣應用教學)
發佈時間：15:22 2023-05-12
咖啡文化在港愈吹愈盛，不少人除了鍾情光顧咖啡店或是買現成的罐裝咖啡外，亦會「自己郁手」製作手沖咖啡，因此，亦有不少「啡友」會善用咖啡渣。
近日在facebook的「嘉湖山莊」群組，有網民發現大快活設有一個自取咖啡渣的小攤位，不少網民對於這個舉動的非常受落。
銀座大快活供免費自取咖啡渣 引來「高手」現身
據聞這咖啡渣的小攤位，出現於天水圍銀座的大快活，在攤位中放有「免費咖啡渣，歡迎取用」的字句。想不到此帖一出，引來不少對咖啡渣有研究的高手現身，紛紛分享咖啡渣的應用！
不少網民都知道咖啡渣可用作花肥以及去除異味，另外，有網民表示仍未於同區的大快活發現有免費咖啡渣取用，亦有人指，部份分店已實施多年，另有連鎖咖啡店亦早早有免費咖啡渣供應。
咖啡渣妙用 花肥 除臭 護膚 醃肉
其實咖啡渣除了可用作花肥及去異味外，亦有其他不同用法，當中更有護膚之效。而在應用咖啡渣前應先進行處理，例如是耍先將其鋪平烘乾，因剛煮過的咖啡渣仍有水份，放得太久會容易發霉。
咖啡渣妙用 1.植物肥料
咖啡渣含豐富的礦物質，能供給泥土所需養份，令植物更易於生長，只需將咖啡渣直接灑在盆栽泥土上即可。
咖啡渣妙用 2.堆肥
可將咖啡渣混合其他廚餘用作堆肥，有研究發現混入咖啡渣或粉產出的肥料比一般肥料的養份含量更高。
咖啡渣妙用 3. 驅蟲
咖啡渣含有的咖啡因、二萜等成份對昆蟲有害，是天然的驅蟲劑，能驅趕蚊子、果蠅、甲蟲等蚊蟲。
咖啡渣妙用 4. 清除寵物身上的跳蚤
咖啡渣有驅蟲功效，可以驅除寵物身上的跳蚤，在為狗隻洗澡後以咖啡渣塗抹狗全身，再用清水沖洗即可。
咖啡渣妙用 5. 雪櫃鞋櫃除臭
咖啡渣中的氮，能吸收並消除空氣中的異味。只需將咖啡渣放在布袋或碟中，放在經常積存異味的位置即可。
咖啡渣妙用 6. 清潔廚具
咖啡渣是天然的研磨劑，加上本身帶有油份，可去除廚具上的頑固污漬，只需將咖啡渣撒在鍋的表面再以百潔布擦洗即可。
咖啡渣妙用 7. 身體磨砂
咖啡渣的研磨可去除皮膚角質及污物，同時可去除橙皮紋，是全天然的身體磨砂。咖啡渣混合清水、椰子油等，能清潔及去除死皮，回復肌膚光滑。
咖啡渣用途 8. 醃肉
咖啡渣醃肉可做到鬆肉的效果，因其天然酸性及酵素，能分解蛋白質結構，令肉質更鬆軟。
使用咖啡渣前必要先處理，因煮後的咖啡渣仍有水分，放久容易發霉，所以在使用咖啡渣前，應先鋪平在盤上，以微波爐烘乾約1分鐘，咖啡渣的顏色會由深轉淺，注意不要一次鋪放太多，有足夠份量就好。
延伸閱讀：
大快活5月激抵優惠｜1步即袋$20券/抽獎贏半價飯/長者1咭每月慳$300/生日月再派$25 附申請方法
《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ
