天水围大快活供免费自取咖啡渣 传闻将全线实施 网民齐正评 (附咖啡渣应用教学)
发布时间：15:22 2023-05-12 HKT
咖啡文化在港愈吹愈盛，不少人除了钟情光顾咖啡店或是买现成的罐装咖啡外，亦会「自己郁手」制作手冲咖啡，因此，亦有不少「啡友」会善用咖啡渣。
近日在facebook的「嘉湖山庄」群组，有网民发现大快活设有一个自取咖啡渣的小摊位，不少网民对于这个举动的非常受落。
银座大快活供免费自取咖啡渣 引来「高手」现身
据闻这咖啡渣的小摊位，出现于天水围银座的大快活，在摊位中放有「免费咖啡渣，欢迎取用」的字句。想不到此帖一出，引来不少对咖啡渣有研究的高手现身，纷纷分享咖啡渣的应用！
不少网民都知道咖啡渣可用作花肥以及去除异味，另外，有网民表示仍未于同区的大快活发现有免费咖啡渣取用，亦有人指，部份分店已实施多年，另有连锁咖啡店亦早早有免费咖啡渣供应。
咖啡渣妙用 花肥 除臭 护肤 腌肉
其实咖啡渣除了可用作花肥及去异味外，亦有其他不同用法，当中更有护肤之效。而在应用咖啡渣前应先进行处理，例如是耍先将其铺平烘干，因刚煮过的咖啡渣仍有水份，放得太久会容易发霉。
咖啡渣妙用 1.植物肥料
咖啡渣含丰富的矿物质，能供给泥土所需养份，令植物更易于生长，只需将咖啡渣直接洒在盆栽泥土上即可。
咖啡渣妙用 2.堆肥
可将咖啡渣混合其他厨余用作堆肥，有研究发现混入咖啡渣或粉产出的肥料比一般肥料的养份含量更高。
咖啡渣妙用 3. 驱虫
咖啡渣含有的咖啡因、二萜等成份对昆虫有害，是天然的驱虫剂，能驱赶蚊子、果蝇、甲虫等蚊虫。
咖啡渣妙用 4. 清除宠物身上的跳蚤
咖啡渣有驱虫功效，可以驱除宠物身上的跳蚤，在为狗只洗澡后以咖啡渣涂抹狗全身，再用清水冲洗即可。
咖啡渣妙用 5. 雪柜鞋柜除臭
咖啡渣中的氮，能吸收并消除空气中的异味。只需将咖啡渣放在布袋或碟中，放在经常积存异味的位置即可。
咖啡渣妙用 6. 清洁厨具
咖啡渣是天然的研磨剂，加上本身带有油份，可去除厨具上的顽固污渍，只需将咖啡渣撒在锅的表面再以百洁布擦洗即可。
咖啡渣妙用 7. 身体磨砂
咖啡渣的研磨可去除皮肤角质及污物，同时可去除橙皮纹，是全天然的身体磨砂。咖啡渣混合清水、椰子油等，能清洁及去除死皮，回复肌肤光滑。
咖啡渣用途 8. 腌肉
咖啡渣腌肉可做到松肉的效果，因其天然酸性及酵素，能分解蛋白质结构，令肉质更松软。
使用咖啡渣前必要先处理，因煮后的咖啡渣仍有水分，放久容易发霉，所以在使用咖啡渣前，应先铺平在盘上，以微波炉烘干约1分钟，咖啡渣的颜色会由深转浅，注意不要一次铺放太多，有足够份量就好。
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