酒精搓手液恐致癌？歐盟擬列乙醇為危險物質 專家憂禁用後果嚴重｜附消委會推介滿分洗手液
發佈時間：16:39 2025-10-22 HKT
隨著疫情過去，酒精搓手液已成為不少人的傍身物品。不過，歐盟近日擬將含乙醇（俗稱酒精）列為增加致癌風險的危險物質。如這決定一旦落實，酒精搓手液恐將下架，影響全球醫療衛生體系。
酒精搓手液恐變致癌物？歐盟擬列乙醇為危險物質
根據《Financial Times》報道，歐盟擬將俗稱為酒精的乙醇（ethanol）列為具致癌風險的危險物質，此項措施可能導致醫院普遍使用的酒精搓手液與清潔劑被迫下架。歐洲化學品管理局（ECHA）旗下的一個工作小組已於10月10日提出內部建議，將乙醇歸類為有毒物質，認為其會增加罹患癌症與妊娠併發症的風險，並主張應在清潔產品及其他相關產品中尋找替代成分。該機構負責審查活性生物殺滅劑的委員會將於11月24日至27日舉行會議，決議是否正式將乙醇歸類為對人體健康有害的物質。此後，委員會將向歐盟委員會提交建議，最終決定權則交由歐盟委員會定奪。
酒精搓手液難取代？專家稱防止全球1600萬人受感染
國際肥皂、洗劑與清潔產品協會（A.I.S.E.）歐盟事務主管Nicole Vaini則對ECHA內部報告的科學基礎提出質疑，她指出目前多份研究提到的乙醇健康風險，主要基於飲用酒精飲料對人體健康影響的數據，而非專門探討乙醇作為消毒劑的用途。
日內瓦大學學者、推廣改善醫院環境的「乾淨醫院」網絡成員Alexandra Peters表示，全球每年因醫療相關感染而死亡的人數，已超過瘧疾、結核病和愛滋病死亡人數的總和。因此維持手部衛生，尤其是使用含酒精的搓手液，每年能在全球防止多達1600萬人受到感染。若尋找乙醇的替代品，例如異丙醇，其毒性更強，而改用肥皂反覆清洗，不僅耗時更久，還可能損傷皮膚。Alexandra Peters引述研究指，在缺乏消毒劑的情況下，護理人員在手術過程中每小時需花費高達30分鐘的時間洗手。
消委會推介8大滿分洗手液 多款殺滅金黃葡萄球菌達99%
本港消委會在513期《選擇》月刊曾測試市面上35款洗手液，雖然當時並沒有檢驗乙醇，不過針對多種的防腐劑、有害物質，例如防腐劑CMIT或MIT、游離甲醛、抗菌劑PCMX等進行檢測。測試發現，13款檢出防腐劑CMIT及/或MIT、3款只檢出MIT、5款檢出游離甲醛，但全部樣本同時符合內地規範和國家標準，以及歐盟《化妝品條例》的規定。
消委會報告指，有8款樣本獲被評為5分滿分，其殺菌或抗菌功能，殺滅金黃葡萄球菌的效能由96.7%至超過99.999%：
8大滿分洗手液：
1.雅濃美國有機洗手液-薰衣草甘油
- 售價：$52
- 聲稱來源地：美國
2.小橄欖樹馬賽純洗手液（橄欖）
- 售價：$42
- 聲稱來源地：法國
3.lavera 有機抗敏潔手液
- 售價：$59
- 聲稱來源地：德國
4.L’Occitane EN PROVENCE Verbena Liquid Soap
- 售價：$195
- 聲稱來源地：法國
5.Ecostore Bergamot & Aloe Vera Foaming Hand Wash
- 售價：$65
- 聲稱來源地：紐西蘭
6.潔麗兒泡泡殺菌消毒潔手液-葡萄果香
- 售價：$18
- 聲稱來源地：泰國
7.牛乳石鹼綠茶成分香花味洗手梘液（含濃縮綠茶配方）
- 售價：$17
- 聲稱來源地：中國
8.滴露泡沫殺菌潔手液-滋潤蘆薈
- 售價：$29
- 聲稱來源地：不詳
美國疾病控制及預防中心（CDC）的資料亦顯示，與一般洗手液比較，目前的研究指使用含有抗菌成分的洗手液並沒有為消費者（不包括醫護人員）帶來額外的健康好處。在缺乏清潔水源的情況下，可用酒精含量最少為60%的酒精搓手液清潔雙手，但要謹記其殺菌效能會受到污垢和油脂所影響。
4大正確洗手步驟 減少手上微生物數量
消委會指出，洗手的主要目的是去除手上的污垢、有機物及過渡性微生物。而洗手過程中，洗手液所含的表面活性劑配合洗手時搓揉摩擦的動作，加上清水沖洗，已經可以有效去除皮膚上沾有的污垢和附着的微生物。
因此，當雙手有明顯污垢、進食和預備食物前、沾有體液或呼吸道分泌物、如廁後、為小朋友和寵物清理排泄物後，都必須用洗手液和清水徹底清潔雙手。此外，若曾到公共場所，觸摸過公共物件，或者在每次觸摸眼睛、口和鼻前，都要徹底洗手。正確洗手步驟如下：
- 沖濕雙手，關上水喉。
- 塗抹洗手液或洗手泡沫，直至產生豐富泡沫，或將泡沫平均塗抹雙手，充分搓揉最少20秒（等同唱兩次英文生日歌的時間），搓揉範圍包括手掌、手背、手腕、手指間隙、手指（不要忽略拇指）、指尖、指甲縫隙。
- 用清水沖洗雙手，徹底洗掉手上的洗手液。
- 抹乾或吹乾雙手，減少再次沾上微生物。按個人需要塗抹潤手霜，避免皮膚繃緊。
資料來源：《Financial Times》、消費者委員會《選擇月刊》
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