吃宵夜可減肥？營養師推薦50歲後睡前吃7種食物 邊睡邊燒脂穩血糖
發佈時間：16:25 2025-11-10 HKT
想有效減肥，未必要戒宵夜！有營養師指，當踏入50歲後，晚上臨睡前可適量進食7類食物，竟然有邊睡邊燒脂的好處，更有穩血糖、改善睡眠質素等功效。
推薦睡前吃7種食物 邊睡邊減肥穩血糖
根據《Eat This, Not That!》報道，註冊營養師 Sahar Berjis指，踏入45歲到50歲以後，身體的新陳代謝會減慢。如有吃宵夜的欲望，睡前選擇合適的食物，有助穩血糖、促進消化和降低發炎。當中，以下7種食物及飲品最適合在睡前享用，更有助身體在睡眠期間燒脂，邊睡邊減肥：
減肥宵夜｜1. 肉桂荳蔻茶
肉桂荳蔻茶不僅美味，還能讓你感到平靜舒適。研究表明，肉桂可能有助減輕發炎。 肉桂荳蔻茶有助平衡血糖、鎮靜神經系統，並促進睡前放鬆。
減肥宵夜｜2. 水煮蛋
雞蛋堪稱大自然的超級食物之一，是理想的宵夜選擇。它既能增強飽足感，又能促進脂肪燃燒。 Sahar Berjis指，水煮蛋提供可緩慢消化的蛋白質，有助維持新陳代謝穩定，減少夜間肌肉分解。
減肥宵夜｜3. 蒲公英菊苣茶
蒲公英菊苣茶是一款清爽舒緩的睡前草本飲品，有助減肥。Sahar Berjis推薦這款茶作為維護肝臟健康的天然方法。 蒲公英菊苣茶能在睡眠中溫和地刺激肝臟，促進脂肪代謝。
減肥宵夜｜4. 苦瓜
苦瓜茶是另一種有助促進夜間新陳代謝和脂肪燃燒的睡前飲品。這種藤蔓水果含有助於平衡血糖的化合物。Sahar Berjis指，苦瓜茶或苦瓜酊劑可以提高胰島素敏感性，並促進脂肪燃燒。
減肥宵夜｜5. 蘋果醋
蘋果醋兌溫水有助平衡酸鹼度、促進消化，並抑制夜間血糖飆升。Sahar Berjis建議在一天中的最後一餐後享用。
減肥宵夜｜6. 酸菜（Sauerkraut）
Sahar Berjis表示，發酵高麗菜富含多種健康益處，酸菜汁含益生菌，可以改善腸道菌叢平衡，並在休息時促進脂肪代謝。
減肥宵夜｜7. 辣椒（Cayenne Pepper）
一點辛辣就能對新陳代謝產生奇效。Sahar Berjis推薦用辣椒來促進夜間燃脂。 她指，少許辣椒粉或苦味草藥噴霧可以輕微提升體溫和血液循環，從而在夜間溫和地促進新陳代謝。
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