老鼠出沒污染食物環境 糞便唾液傳播疾病

更新時間:03:00 2026-10-29 HKT
發佈時間:03:00 2026-10-29 HKT

  鼠隻在市區出沒,有機會污染食物及環境,亦可能透過排泄物、咬傷或體外寄生蟲媒傳播疾病。
  家庭醫生林永和指出,老鼠的糞便、唾液及體外寄生蟲媒或帶有不同病原體,包括沙門氏菌、漢坦病毒、鈎端螺旋體菌及大鼠戊型肝炎病毒等。市民若進食受鼠隻污染的食物、接觸其排泄物後未有洗手便觸摸口鼻,或在清掃乾燥鼠糞時吸入含病毒的氣溶膠,均可能增加感染風險。
醫生:受污染應立即停止進食
  林永和提醒,若懷疑食物受老鼠污染,應立即停止進食,並留意有否嘔吐、腹瀉及腹痛等症狀;若出現不適,應求醫並交代接觸史。若不幸被老鼠咬傷後,亦應立即清洗傷口並盡快求醫,讓醫生評估傷口情況,及需否接種破傷風疫苗等。
  他提醒,未吃完的食物應妥善存放,在外用餐時可用開水沖洗餐具,「特別是年長、免疫力低的人士。」清理鼠屍或受污染環境時亦應戴上手套及口罩,並使用漂白水或酒精消毒。
  香港蟲害控制從業員協會會長梁廣源指出,減少食物來源及妥善清理垃圾,是防治鼠患的重要一環。若發現老鼠進入家居,應先找出牠們的入侵路線及活動位置,再採取相應措施,例如加裝金屬網封住窗口等。他又提醒,使用老鼠膠等捕鼠工具時須有耐性,避免頻繁移動或驚動老鼠,以免牠們因戒心而避開工具。