設有多項體育、旅遊和酒店教學設施的「客薈香港中心」昨開幕，林健鋒（右三）指中心為學生提供專業、互動的學習體驗。

VTC建「客薈香港中心」VR模擬景點供實戰訓練

更新時間：03:00 2026-03-13 HKT
發佈時間：03:00 2026-03-13 HKT

　　政府近年積極推動發展旅遊業及體育產業化，職業訓練局（VTC）在香港專業教育學院（IVE）柴灣院校設立「客薈香港中心」，設有多項體育、旅遊和酒店教學設施，並通過「沉浸式虛擬實境洞穴系統」，讓學生在模擬太平山頂等旅遊場景，為導遊解說進行實戰訓練。
　　「客薈香港中心」佔地約400平方米，是VTC酒店及旅遊學科用作培訓酒店及餐飲、康體文娛及運動、旅遊及會議展覽、廚藝專才的綜合教學中心。為加強培訓旅遊相關課程學生的導賞與旅遊營運技巧，中心設有「沉浸式虛擬實境洞穴系統」，讓學生通過模擬旅遊場景「走進」太平山山頂、昂坪市集等知名景點，體驗香港地道文化的故事解說，進行實戰訓練。
設國際標準14米劍擊步道
　　中心亦設專業品酒及咖啡師培訓空間，配備業界標準的專業咖啡機，培養學生的感官鑑別能力與飲品調製技術，了解酒吧管理、庫存控制、顧客服務及調製特色飲品等；配合IVE柴灣院校的訓練餐廳，酒店及餐飲課程的學生可在貼緊行業環境下，加強餐飲製作及服務方面的技能。同時，為培養體育產業人才，中心設有一條符合國際劍擊標準的14米劍擊步道、產業級氣壓式阻力訓練器材、智能康復健身機等，為學生投身教練、運動科技專才、裁判等專業職位作準備。
　　文化體育及旅遊局常任秘書長沈鳳君在中心開幕禮指，新一份《財政預算案》提出繼續推動文化、體育和旅遊的融合發展，為市民及旅客提供更好的城市生活體驗，體育與旅遊「你中有我，我中有你」的關係，將在「客薈香港中心」充分體現，期待中心為本港培育更多旅遊業人才。
　　VTC主席林健鋒稱，「客薈香港中心」將通過先進的教學設施，為學生提供專業、互動的學習體驗，全面提升學生實操能力，強調VTC支持香港發展成為國際盛事之都，配合本港發展和行業需求，培育更多專業人才。

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