KellyChu - 張宇人今晚上電視節目談香港飲食業困境 | Executive日記
KellyChu
2024-04-12 02:00 HKT
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HOY國際財經台（76免費台）今晚8點半播映英文訪談節目《Friday Beyond Spotlights》第3季第5集，請嚟香港行政會議成員、立法會最資深成員、及自由黨黨魁張宇人，佢同時係香港餐飲業聯合總會主席，及現代管理（飲食）專業協會榮譽永遠會長。
喺由律師陳曉峰主持嘅節目上，張宇人闡釋香港飲食業喺全球舉足輕重，享有美食天堂美譽，皆因廚藝精湛、入口物料源源不絕，各地美饌繽紛，青出於藍而勝於藍；不過業界近年亦飽受通脹及氣候變化等因素蹂躪，其中尤其是入口物料價格急升，及人手長期短缺，苦不堪言。
節目今晚8點半喺76免費台播映，介紹片可上網觀看：
https://youtu.be/pP7lzAGFVko
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