屯門食肆驚現鼠蹤 食環署：即時檢控持牌人 要求商場加強滅鼠工作
更新時間：23:27 2026-11-04 HKT
發佈時間：23:27 2026-11-04 HKT
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屯門華都商場一間泰國餐廳近日被網民拍到有多隻老鼠出沒，甚至跳上餐桌，嚇得在場多名食客受驚下離開。食環署回覆《星島頭條》查詢時表示，昨日（3日）派員到場調查，發現食物配製範圍不潔，涉嫌違反《食物業規例》，已即時向食肆持牌人提出檢控。
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食環署指正將跟進範圍由涉事食肆擴展至商場內其他高風險位置及鄰近食肆，並已要求相關食肆與商場物業管理公司加強滅鼠工作。他們須針對鼠隻出沒地點進行集中滅鼠，同時改善垃圾及廚餘處理、堵塞鼠洞並清除藏匿處，從源頭控制鼠患。食肆與商場物管分別負責店內及公共範圍的日常衞生與防鼠滅鼠責任。
食環署又稱署方會持續跟進及覆查滅鼠和相關跟進工作的成效，對違規情況依法採取進一步執法行動，包括發出法定通知及檢控；如情況嚴重並符合法定條件，亦可採取停牌或封閉等措施。
