屯门食肆惊现鼠踪 食环署：即时检控持牌人 要求商场加强灭鼠工作
更新时间：23:27 2026-11-04 HKT
发布时间：23:27 2026-11-04 HKT
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屯门华都商场一间泰国餐厅近日被网民拍到有多只老鼠出没，甚至跳上餐桌，吓得在场多名食客受惊下离开。食环署回复《星岛头条》查询时表示，昨日（3日）派员到场调查，发现食物配制范围不洁，涉嫌违反《食物业规例》，已即时向食肆持牌人提出检控。
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食环署指正将跟进范围由涉事食肆扩展至商场内其他高风险位置及邻近食肆，并已要求相关食肆与商场物业管理公司加强灭鼠工作。他们须针对鼠只出没地点进行集中灭鼠，同时改善垃圾及厨余处理、堵塞鼠洞并清除藏匿处，从源头控制鼠患。食肆与商场物管分别负责店内及公共范围的日常衞生与防鼠灭鼠责任。
食环署又称署方会持续跟进及覆查灭鼠和相关跟进工作的成效，对违规情况依法采取进一步执法行动，包括发出法定通知及检控；如情况严重并符合法定条件，亦可采取停牌或封闭等措施。
