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我要讚佢｜來港開餐廳蝕足六年新加坡社企堅持僱殘疾員工

新加坡越洋來港經營、專門培訓及聘請殘疾僱員的社企餐廳「厨尊」，今年踏入第6個年頭，其創辦人許承俊回顧經歷社會運動、新冠肺炎及經濟下行等困境，導致餐廳「蝕足6年」。然而，許承俊感恩營運這間餐廳能夠成功讓殘疾人士學得一技之長，有尊嚴地工作和自立，同時製作飯盒定期派予弱勢階層，讓殘疾人士由受助變助人，十分有意義。他不忘感激港人熱心光顧及支持﹕「香港人真係會幫香港人，我哋仲可以捱落去。」新加坡社企Pro

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2025-03-05 08:00 HKT

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