重播 立即播放 香港餐飲業缺人才!增外勞、用AI或成出路 上一節《星級創富》提到,香港餐飲業界要提升質素必須做到數碼轉型,而第三節《星級創富》與大家分析港人喜愛回內地消費模式,以及探討餐飲業界在提升質素時或面臨人手不足和人才缺乏等問題。 《星級創富》嘉賓︰黃家和、李詠詩 第一節︰黃家和籲港店健康烹調突圍 深圳3000茶餐廳由港人營運 第二節︰香港餐飲業要破局 黃家和:數碼轉型是不可逆轉趨勢 第四節︰數碼點餐 顧客消費更多 李詠詩:港商擁北上賺錢機遇 本地 金融 2023-12-20 00:02 閱讀更多