Wine&Dine2026｜恒基地產集團首度亮相雲集12間星級酒吧及食府首推50周年限定滋味

更新時間：17:12 2026-10-26 HKT
發佈時間：17:12 2026-10-26 HKT

今年是恒基兆業地產有限公司（股份代號：12）成立50周年，年內呈獻一系列精彩慶祝活動，繼舉辦亞洲首個「Henderson Land x Cj Hendry Flower Market」及50周年大抽獎，集團首度參與年度矚目餐飲盛事「香港美酒佳餚巡禮」，以極致的建築美學打造星級沉浸式「恒基50品味空間」。

恒基地產將雲集12間集團旗下及合作的獲獎酒吧及高級食府，呈獻50周年限定滋味及別出心裁的美酒佳餚特色配搭，以一系列美酒佳餚慶祝集團50周年，將半個世紀的建築美學與生活文化精粹融入盛宴之中，讓大眾從味蕾出發，認識恒基地產旗下物業及商場多元化的餐飲版圖。

12間星級酒吧及食府首推50周年限定滋味

「恒基50．品味空間」匯聚多間備受矚目的獲獎及地標餐廳，藉一連四日的美酒佳餚盛會，讓大眾一次過品嚐恒基地產的50周年限定滋味和星級配搭。

Peridot︰位於由ZHA設計的香港最新地標The Henderson、榮獲全球建築與設計界最高榮譽之一的「凡爾賽獎全球16間最美餐廳」
國金軒（美麗華集團）︰《米芝蓮指南》推介粵菜
唐述（美麗華集團）︰《黑珍珠餐廳指南》一鑽新派中菜
美麗華酒店、問月酒店（美麗華集團）︰五星級酒店的手工美饌
翠亨村（美麗華集團）︰擁有逾50年歷史的經典手工粵菜
CulinArt 1862（中華煤氣）︰《名廚之最》（2024-2026）得獎西餐廳
新同樂︰《米芝蓮指南》一星精緻粵菜
SAYA、賀賀澤︰《米芝蓮指南》必比登推介泰北菜及潮州菜
The Diplomat、Birdie︰坐落中環時尚生活地標 H Code，今年獲選為「亞洲第一及世界第四漢堡」的酒吧及人氣居酒屋

Peridot匠心特調雞尾酒配搭特色佳餚

Peridot於「香港美酒佳餚巡禮」匠心呈獻3款精緻手工特調，包括象徵恒基地產可持續理念的「Henderson Green」，另有層次豐富的「The 3 A.M. Whisky」，以及富熱帶風味的「Passion Paloma」。屢獲殊榮的Peridot調酒團隊更為集團旗下及合作的高級食府推出「美酒佳餚特色配搭」，讓風味、香氣與口感相互交融，締造層次豐富的味覺體驗。