聖誕節︱黃家和:平安夜餐飲業生意少去年逾一成 酒樓散客生意門可羅雀
更新時間:09:28 2023-12-25
發佈時間:09:28 2023-12-25
發佈時間:09:28 2023-12-25
入境處早前預計,聖誕節及元旦假期期間有903萬人次香港居民及旅客,經各海陸空管制站進出香港。香港餐飲聯業協會會長黃家和今早(25日)於港台節目表示,平安夜整體生意比去年同日下跌逾一成。
離港者消費力較高
黃家和提到,今個平安夜由於不少港人北上或外遊消費,過往平安夜很多酒店餐廳在兩三星期前訂位已滿,但今年「好多酒店都唔使預訂,散客都有位」,估計業界整體生意額3.8億元左右,比去年同日的4.3億元為低,跌幅超過一成。
他又估計,過去兩天出境的香港市民,當中不少人較有消費能力,而在本港雖然一些旺區的人流不錯,但消費力度仍然較差,其中傳統中式酒樓情況尤為明顯,如果不是辦宴會,「散客生意可以話係門可羅雀。」尤其現時港人喜歡北上買菜,連帶街市、商場等都十分靜。
崔定邦:市民喜歡到內地消費因旅遊體驗好
旅遊促進會總幹事崔定邦在同一節目指出,不少市民到內地遊玩,亦有很多市民出境到其他地方旅遊,他估計這個假期約有三分一港人到內地或外遊,又相信到內地的市民人數可能已超越疫情前的水平。
崔定邦指很多市民在假期到內地,包括參加短途旅行團或自由行,他指市民喜歡到內地消費,因內地近幾年相當進步,很多酒店都很豪華舒適,市民去深圳或大灣區城市旅遊的體驗好,而且本港經濟環境一般,航班數目較之前少,假期的機票價格亦上升,不少市民寧願選擇到內地多過外遊,洗費可以較少。
來港旅客方面,崔定邦表示今個假期來自東南亞的旅行團數目會較平日略多。至於內地來港的旅客,由於內地這幾天不是假期,他相信內地旅客在過去的周末、來港短途遊的人數會較多。
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