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超市阿姐傳授炒菜秘技！簡單1招令粗梗菜心大昇華港女實試好食過菜心苗：老公直頭追住食

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菜心是香港家庭餐桌上的常客，不少市民為了追求嫩滑口感，都會首選細嫩的「菜心苗」。不過，如果遇上菜心苗質素欠佳，只剩下粗壯的大菜心，又該如何處理？近日有網民在社交平台分享一個在超市偶遇的姨姨傳授的「隱藏版煮菜秘技」，只需在烹調前多做簡單一步，就能令粗梗菜心瞬間大昇華，美味程度甚至連丈夫都「追住食」！嫌菜心苗唔靚？超市買餸姨姨傳授「一開二」秘技該名女網民近日在社交平台 Threads 發文，憶述自

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