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連鎖食肆驚現酒樓「推車仔」模式? 特價時段叫賣/門口兜售食材 網民:全世界都難撈
近年香港經濟不景,飲食業普遍經營困難,不少連鎖食肆為求生存,紛紛使出各種招數吸引客源。最近,有網民在社交平台發文,指有連鎖食肆重現昔日酒樓經典的「推車仔」模式,在特價時段推車叫賣,或直接於店門口放推車兜售食材,不少網民見狀感嘆:「全世界都難撈。」即看下文了解詳情。 連鎖食肆驚現酒樓「推車仔」模式? 特價時段叫賣/門口兜售食材 傳統舊式酒樓設有「點心車」,酒樓員工會推著熱氣騰騰的點心車,穿梭在食客之
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