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中國陸地養殖產業三部曲 第一篇:資本困局與破局|陳新燊
中國陸地養殖產業三部曲 第一篇:資本困局與破局|陳新燊
海洋捕撈衰退的必然與內陸淡水養殖的糧食安全戰略 一、糧食安全新格局下的內陸養殖供給重構 全球氣候波動加劇、地緣經貿摩擦頻發,國際供應鏈穩定性持續承壓,糧食安全已然成為維繫國家經濟運轉與社會安定的核心基石。水產富含優質低脂蛋白,人體吸收利用率高,是國民膳食結構裏不可或缺的營養來源。中國內陸養殖多數品種具備本土生態適配性,侵擾性低、人工管控難度小,自然泛濫風險可控,是保障平價蛋白穩定供給的支柱產業。
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