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4種蔬菜煮熟吃防癌功效大增!患癌風險減45% 防大腸癌前列腺癌
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【防癌食物】生菜、紅蘿蔔,生吃還是煮熟吃更健康?有醫生指出,有4種蔬菜煮熟後再吃,比起生吃更有營養,可加強防癌功效,預防大腸癌、前列腺癌等癌症!患癌風險更可減達45%! 4種蔬菜煮熟吃 防癌功效大增 如何吃得健康又安全?急症科醫生張適恆在其YouTube頻道指,烹飪時難免陷於一個難題,一方面要顧及衞生問題,要把食材煮熟;另一方面又想盡量避免營養流失。 生吃往往能保存更多營養?張適恆醫生指,有些食物
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