新一期《起筷》驚喜登場!封面直擊「香港美食月」精選推介 尋覓羅家英「吃之不盡」的冬瓜味道
更新時間:07:00 2026-11-14 HKT
發佈時間:07:00 2026-11-14 HKT
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轉眼又到周末,是時候計劃你的美食地圖!最新一期《頭條日報》周六人氣特刊《起筷》已經出爐。今期以極具份量的「香港美食月」為封面故事,為大家精選城中頂級餐飲禮遇,更特別邀得粵劇大老倌羅家英(家英哥)分享他一生中最難忘的家常美味。想第一時間解鎖最齊全的周末好去處與搵食優惠?立刻按此閱讀「足本揭頁版」!
旅發局香港美食月 食府珍饈全力撐!
最新一期《頭條日報》周六特刊《起筷》「足本揭頁版」已經上線!
適逢香港旅發局於十一月推出「香港美食月」,全港超過250項餐飲優惠傾巢而出!今期《起筷》為大家挑選了三間不容錯過的精選食府:
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粵藝館:主打「即燒無花果天下第一豬」,嚴選肥美乳豬,配上清新無花果醬,香而不膩。
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去滾 A Smoking Affair:復古港式霓虹燈裝潢,其雙拼湯底「密密翻啅沙嗲湯」拼「番茄豬骨薯仔湯」,一次過滿足你對濃香與酸甜的渴望。
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AMALGAMATE:打破菜系界限,必試以普洱茶慢燻的「茶燻廣東鴨」,更選用本地二澳米入饌!
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一味情深:家英哥最難忘的「冬瓜」與媽媽回憶
平凡的冬瓜,背後竟藏着最動人的親情。今期「一味情深」專欄請來家英哥,暢談他小時候在粉嶺坪輋農地大豐收的往事。家英哥笑言,當年看著堆滿門口的冬瓜,心想「幾時食得完?」幸好母親廚藝精湛,不論是冬瓜盅、冬瓜蓉湯,還是腐乳蒸冬瓜,每一道都充滿母親精湛的手藝與巧手流露的愛意,足本情感故事就在「足本揭頁版」。
人氣烘焙/長洲一日遊 更多精彩內容等你解鎖
除了美食月與家英哥的故事,今期《起筷》還帶烘焙控直擊「森林麵包」首度聯乘神戶名店所推出的香港限定「賽螃蟹巧巴達三文治」;更為文青們策劃了「秋遊長洲一日遊」,帶你尋找隱世「小釜山機位」與露營主題咖啡店!
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