Mister Donut香港｜日本冬甩專門店10月開業賣招牌「波堤」甜甜圈網民因一理由唔睇好

更新時間：11:36 2024-03-31
發佈時間：11:36 2024-03-31

Mister Donut香港｜日本冬甩專門店10月開業賣招牌「波提」甜甜圈網民因一理由唔睇好

Mister Donut香港店｜港人到日本或台灣旅遊，都喜歡到訪Mister Donut購買冬甩甜甜圈，貪其款式選擇多多，甜美可口，而且價錢優惠。日前，日本Mister Donut的母公司Duskin株式會社正式宣布，將於2024年10月於香港開設首間分店，相信不少冬甩迷期待已久，不過也有些香港網民對Mister Donut的開業前景不樂觀，直言「好快會執笠」，到底是任何原因？

Mister Donut登陸香港！日本冬甩龍頭品牌首店10月亮相

Mister Donut香港店背後傳由另一知名蛋糕連鎖店代理：

根據官方文件顯示，日本Mister Donut經營商Duskin株式會社母公司，在3月28日的董事會上，與香港公司Dragon Circle Enterprise Limited簽署特許經營權合約，表示將會於2024年10月在香港開設首間Mister Donut。

翻查網上資料，其簽署集團Dragon Circle Enterprise Limited的CEO代表人為Fanny So，文件中也列出她兼任「敬洋（香港）國際貿易」的CEO，該集團旗下亦擁有日本人氣蛋糕甜品連鎖店Chateraise在香港的特許經營權，看來對日本品牌的經營權相當有經驗，令人非常期待品牌往後於香港的發展！

Mister Donut冬甩用料講究

Mister Donut於1956年美國創立，1971年由樂清（Duskin）引進日本，並在大阪府箕面市以直營方式開設了日本1號店，口味經過多番改良和在地化，透過降低甜度、精緻產品、造型多變為賣點，日本Mister Donut可謂青出於藍勝於藍，經營範圍擴大至中國、韓國、泰國、馬來西亞等地。

Mister Donut不斷努力確保每個口味的冬甩都能保持一致的品質。為了達到這個目標，他們每天都用手工精心製作，確保新鮮出爐。

製作冬甩的過程中，溫度控制至關重要。每次攪拌麵糰時，他們都要精確測量溫度，這是以1度為單位的精密測量。接下來，他們還需測量冬甩調製粉的粉溫。不同系列的冬甩都有不同的製作方法，為了呈現最佳的口感，他們會不斷調整和改變製作方法。

為了做出美味的冬甩，Mister Donut只選用最優質的小麥。他們堅持使用最高級的硬質小麥「1CW」製作部分款式的冬甩。這種小麥每一粒都成長得飽滿結實，給冬甩帶來了柔韌的口感和豐富的風味。

招牌爆款波堤甜甜圈口味多

QQ口感甜甜圈「波堤」於2003年正式登場，即成Mister Donut人氣招牌。這款甜甜圈以其獨特的口感而聞名，除了傳統的酥脆、清爽和鬆軟口感外，還帶有麻糬般的QQ口感。此外，這款甜甜圈還提供多種口味選擇。招牌蜜糖波提是其中最受歡迎的口味，散發著經典的甜甜香氣，無論是大人還是小孩都難以抗拒。草莓波堤則搭配獨家的草莓可可風味醬，帶來酸甜美味的享受。而灑滿黃豆粉的豆香波堤則散發著濃郁的豆香味，甜度較低，每一口都讓人愛不釋手。

港人因一理由唔睇好！

消息傳出之後，不少香港網民熱烈討論事件，有網民非常期待這間冬甩店的到來，不過也有不少網民認為在香港開冬甩店實在前景不明朗，有人指出港人向來怕吃太甜的糕點，過往來港的冬甩品牌也不算成功；而且Mister Donut在日本買一個波堤冬甩只需日元¥170，大約港幣$9，但在香港經營小食店成本昂貴，無論人工、舖租、雜費也比其他地區相對高，故此，難以避免令冬甩在香港定價會較昂貴。

再者，不少港人愛外遊，既然在台灣及日本可以食到較便宜的冬甩，為什麼要在香港用翻倍價錢來食呢？不過，還是要等待Mister Donut真正在香港開幕，才知道價格定位多少，不論價錢是多少，相信冬甩迷還是非常期待的！