即食麵實測頂好／出前一丁／滿姨網民即煮分享詳細食評教路用這1招煮麵增口感

更新時間：08:30 2024-02-28
發佈時間：08:30 2024-02-28

即食麵自面世以來都深受大眾歡迎，皆因即食麵烹調方式非常方便，而且口味繁多，亦有很多品牌可供選擇。喜歡吃即食麵的你有沒有想過，不同牌子的即食麵到底有什麼分別呢？日前就有熱心網民推選三款為人熟悉的即食麵進行實測，當中包括頂好牌、出前一丁及滿姨，到底3款即食麵有什麼分別呢？

點擊睇頂好牌／出前一丁／滿姨即食麵詳細食評↓↓

近日，有熱愛吃即食麵的網民在社交平台「香港即食麵/杯麵分享」群組發長文分享自己為三個品牌的即食麵進行實測的結果。網民分別揀選日本版的出前一丁、香港製造的頂好牌大光麵及中國製造的滿姨牌即食麵。在烹調手法上，出前一丁麵直接使用附送的調味湯粉及麻油，而頂好及滿姨則在煮麵後會經過沖凍水的步驟，及使用自家製豉油麻油湯底。該網民主要就幾個方面點評即食麵，包括麵質、香味、口感及價錢等。點擊以上圖輯查看網民即食麵享詳細食評！

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網民教路這1招煮麵增口感↓↓

在選擇即食麵的口味方面，該網民在不同地區的即食麵版本上有嚴謹挑選守則。他強調原味出前一丁會選擇日本版，而買香港版本出前一丁就只為了其咖喱口味即食麵。另外，他透過認真對比三款即食麵後，認為煮麵的手法非常重要，煮得好的話可以拉近不同牌子的即食麵質數。點擊以上圖輯查看網民獨門煮麵技巧，教你如何煮即食麵可以令麵條的口感大增！帖文同時引起不少網民留言回應，有人表示「日版一丁有芝麻勁唔得，我依家只會買北海道一丁，有港版嘅麻油香又有日本版嘅麵質」、「出前一丁同沙爹牛就絕對唔夾，雙丁（五香肉丁配出前一丁）就絕配，沙爹牛要配返頂好大光麵或福麵先正」，看來每人對即食麵的要求都自有見解！