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10年資歷不敵酒樓預製菜!點心師傅苦呻遭「淘汰」  網民指引2大出路...
10年資歷不敵酒樓預製菜!點心師傅苦呻遭「淘汰」 網民指引2大出路...
近年餐飲業為節省營運成本,逐漸引入預製菜式。一名擁有10年資歷的點心師傅,因任職的酒樓改用預製點心而面臨失業,並對傳統手藝的前景感到十分徬徨,遂發文求助網民,急問究竟現時香港還有哪一間酒樓願意聘請傳統點心師傅。 酒樓全面轉用預製菜 點心師傅10年手藝無奈被炒 該名點心師傅在Facebook群組中大吐苦水,表示自己入行已有十年,一直在本地一間酒樓擔任點心師傅。惟近年酒樓為了縮減開支,決定全面改用由內
飲食
2小時前
中上環區罕見平價早餐 $18湯麵/三文治+咖啡 網民驚嘆:回到40年前價格
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大家樂晚市雙重優惠!$49厚切豬扒鐵板餐/$59原個冬瓜盅套餐 網民驚喜:唔食對唔住自己
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飲食
9小時前
黃大仙冬菇亭大排檔名店結業!30年利豐潮州打冷黯然落幕 負責人心灰:經濟真係好淡
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飲食
10小時前
百佳自家品牌新升級!廚紙/雞蛋/虎蝦$6.5起 超市增設免費試食 1招換$20優惠券
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生活百科
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半年多連執3間!Five Guys荃灣店結業 全港僅餘6分店 鍾培生曾批「智商稅」
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2026-07-30 18:53 HKT
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飲食
2026-07-30 16:42 HKT
西九龍中心美食廣場生意慘淡?小店求救「一個客都冇」 網民:完全唔知4樓有Food Court!
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2026-07-30 13:02 HKT
網曝香港高奢長者院舍生活!富豪飯堂風中菜廳 點心媲美酒店 入場費高達呢個數……
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飲食
2026-07-30 11:52 HKT
點心片皮鴨放題買一送一!羲和雅苑優惠$164起 120分鐘任食北京烤鴨+酸菜魚/水煮魚/50款點心甜品小菜
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飲食
2026-07-29 16:18 HKT
富臨皇宮晚市3人餐激減!$268歎齊招牌脆皮燒雞與柚子蜜大蝦球 兼配野米炒飯
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飲食
2026-07-29 14:31 HKT
朱敏記土瓜灣店驚傳結業!分店落閘被指招租頂手 老闆娘勞氣解畫:係啲人搞搞震!
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飲食
2026-07-29 12:50 HKT
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飲食
2026-07-29 12:46 HKT
大快活全日8折優惠!糧尾加碼慳到盡 1招即享一連三日折扣
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飲食
2026-07-29 12:18 HKT
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星島申訴王|深圳商場冷氣不夠凍? 實測室內熱過室外 港人呻:熱過汗蒸幕!
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2026-07-29 08:00 HKT
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飲食
2026-07-28 17:27 HKT
麗晶酒店自助餐激罕75折!$508起歎魚子醬/龍蝦/蟹腳/拖羅/花膠/海參/煎鴨肝
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飲食
2026-07-28 16:29 HKT
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時尚購物
2026-07-28 15:56 HKT
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飲食
2026-07-28 15:48 HKT
香港半島酒店自助餐買三送一!人均$637.5起歎北海道松葉蟹/帝王蟹/龍蝦威靈頓
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飲食
2026-07-28 15:30 HKT
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