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元朗金記燒臘餐廳月底結業 50年老店主打古法燒豬、金錢雞 蔡瀾曾大讚燒肉飯與眾不同
元朗金記燒臘餐廳月底結業 50年老店主打古法燒豬、金錢雞 蔡瀾曾大讚燒肉飯與眾不同
屹立元朗近五十載的「金記燒臘餐廳」,其古法燒肉、叉燒、金錢雞,承載著幾代人的美味回憶,近日突然宣布店主決定榮休,將於2026年5月1日正式結束營業。消息一出,隨即引來眾多街坊及食客的不捨與懷念。 創立近半世紀 元朗水車館街金記燒臘光榮結業 位於元朗水車館街的金記燒臘餐廳,由店主譚漢華先生於1975年創立。餐廳近日張貼通告,直布店主榮休結業,店方特別提醒,持有「金豬券」的顧客,請務必在結束營業前到店
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