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107歲老闆娘坐鎮元朗麵檔70年 街坊最愛人情味必食牛腩雲吞
元朗學記麵家|107歲老闆娘坐鎮元朗麵檔70年 街坊最愛人情味必食牛腩雲吞
在香港,富有歷史的小店已經買少見少,在時代巨輪之下守業從來不易,而在元朗的一家家族經營的食店,不僅是小店老字號經營超過半個世紀,創立老字號的「事頭婆」蓮婆婆更已達107歲,依然天天坐鎮店中親自工作,老而彌堅,永不言休! 元朗學記麵家 人瑞「事頭婆」坐鎮 說的就是元朗的學記麵家,開業至今已超過70年歷史,目前位於區內熟食市場,亦是目前香港買少見少的大排檔格局。縱然熟食市場沒有冷氣,夏天時幫襯定必吃得
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