師從名書畫家方紀龍獲贈畫作圓多年心願

更新時間：03:00 2025-02-07 HKT
發佈時間：03:00 2025-02-07 HKT

　　方志忠一手創立飲食王國，但他透露本身酷愛國畫，早年曾於福建鄉間修讀藝術，並隨名師學畫。早前其國畫老師、中國知名書畫家方紀龍到新加坡旅遊，他亦執弟子禮親自接待，一聚舊情。
　　方志忠喜歡中國畫，80年代他於福建家鄉讀美術師範時修讀藝術科，之後來港，再移居新加坡營商，先後創立「莆田」及「方叔叔重慶老火鍋」。匆匆數十年過去，他坦言因專心發展事業，雖然不時會技癢，但已久未作畫。他憶述，當年於福建讀書時，仰慕祖籍福建的中國知名書畫家方紀龍，自費跟「方老」習畫。他指，對「方老」的技法及所授知識深感拜服，早年曾參加國畫比賽得獎，當年正是由「方老」頒授榮譽證書，深感榮幸。
　　早前「方老」到新加坡旅遊，方志忠特別抽空接待，並邀對方到其家中作客，一聚舊情。期間他取出珍藏多年的榮譽證書，向老師講述當年習畫往事。兩人看着已然發黃的證書，驚覺歲月無聲消逝。他亦提到，現時生意處於艱難時期，更是無暇及無心作畫，「方老」其後亦送贈數幅畫作及書法，給他留念。
　　方紀龍是福建名書畫家，亦擅詩文，方志忠坦言，早年曾數度欲向對方討畫，但都羞於啟齒，想不到數十年後竟獲老師慷慨相贈，喜出望外，亦還了多年心願。

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