KellyChu - 以啡結緣 與客成友 奧海城McCafé香姐巧手沖咖啡多粉絲 | Executive日記

人到中年,追求穩定,害怕改變,有時係怕別人嘅眼光,亦擔心自己力有不逮。但喺九龍奧海城麥當勞McCafé任咖啡師嘅香姐就不一樣,佢由兼職工轉型至咖啡師,以一雙巧手,為街坊沖出香濃醒神嘅咖啡,以啡結緣,吸引好多粉絲,亦與不少顧客成為朋友,示範「中年再升級」。
麥當勞日前藉三八國際婦女節,分享員工香姐嘅故事。香姐最初係以兼職身份加入麥當勞團隊,人到中年,她一度對自己嘅年齡以及學習能力感到不確定,但經理看佢有潛質,團隊亦給她支持同鼓勵,促使香姐走出舒適圈。
過去16年裏,香姐通過無數培訓,努力磨練技能,今天已是一名經驗豐富咖啡師,「啡」藝大放異彩。唔少顧客會專程前往奧海城McCafé,為的就是品嘗香姐沖出來嘅香濃咖啡。實不相瞞,Kelly也是香姐嘅粉絲之一,每次見佢,一邊用心沖啡,一邊同客人有傾有講,一起渡過輕鬆愉快嘅時刻。
香姐默默沖啡,以實際行動,衝破自我限制,告訴大家,只要願意學習新事物,不怕挑戰,人到中年,也可以改變自己嘅工作路途,而且仲贏得客人嘅掌聲。
KellyChu

香姐中年轉型成為咖啡師,用心服務,得到顧客的支持。
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