張諾 - 紅眼魚的啟示 | 品味好生活
開往潮汕的高鐵列車,旅途近3小時,正好補眠,醒來精神奕奕,開心玩一轉。帶隊的朋友說,這次北上潮汕任務得一個字:食,盡情品嘗潮汕佳餚美饌,而觀光行程也只有一個目的,就是多郁動幫助消化,以迎接下一餐的到臨。
人在潮州,必須去著名景點廣濟橋,始建於宋代,有近千年歷史,是中國四大古橋之一。石橋橫跨韓江,歷史記載,當年韓愈治鱷,帶有神話色彩。時至今日,人們一般相信,是水利工程影響水質,令噬人的兇猛鱷魚難以生存,於是集體離開。
人在廣濟橋上,涼風送爽,橋的特點,是中央一段為木浮橋,由18艘船相連組成船陣,日間相連讓人們過橋跨江,晚上或有需要時拆開,讓船隻通過,盡顯古人的智慧。站在木船連橋上,有趣發現,船隙之間見一群紅眼魚逆流而游,原來牠們專門游到此處,讓迎面急流通過魚鰓增氧,同時飽食水中蜉蝣生物……小魚的啟示,敢於面對逆境,始終有得益。
韓江晚上有燈光秀上演,類似香港維港的幻彩詠香江,但整個山頭都發放煙花,比香港更龐大,加上現場勁歌熱舞,十分之潮。
張諾
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