楊立門 - 留港也不錯 | 慢活時代
北上消費不僅是一種消費選擇,簡直成為了港人不可逆轉的生活模式。我也不時去深圳和我的家鄉中山消遣吃喝,雖然食物的性價比實在高,選擇也多,但久而久之,對內地式飲食開始覺得有點「熟口熟面」,新鮮感減退。香港始終是個國際化城市,飲食也是集世界之大成,我的口味是中西並重,喜歡品嘗世界各地的菜式,大灣區今天無論有多潮多時尚,人們的口味始終以中菜為主,有水平的西餐不是沒有,但始終選擇不多。香港人最愛流連的那幾個深圳大型商場裏,有水平的西餐廳寥寥可數。
我發覺近來香港的人氣比以前旺,街上遇到的洋人也多了,「鬼氣」比以前盛了些,不少特色西式食肆開張,所以在香港任何國家的菜式也可嘗得到,而且十分地道,有很多根本不提供中文餐牌,侍應也是洋人,通常那些地方的出品都是較正宗的。這種食肆的消費一般比較高,但只有在那裏我才感覺自己身在國際化的香港。身為中國人,我這樣說頗為「不肖」,但這確是實情。真想吃內地時下的特色飲食,不少名店也開到香港來了,吃酸菜魚、椰子雞、重慶小麵、各式菜飲的店到處可見。
到內地消費也有些潛藏的成本,就是交通費和時間。到深圳作不過夜的一天遊,來回的車程(我住港島)加上過關時間已接近3小時,僅夠時間吃兩頓飯,最多加個下午茶點,剩餘購物觀光的時間已不多,又要匆匆回程了。
前資深公務員
現任時事評論員
音樂人
楊立門
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