李韡玲 - 疫症康復者保健湯水｜玲瓏美集
李韡玲
2022-04-29 00:00 HKT
字體大小
「清熱散結降血壓，殺菌治痢保安康。」這是坊間對今日我要介紹的一劑湯水的稱譽。這劑湯水名叫「夏枯草黃豆豬橫脷瘦肉湯」。對於Omicron疫症康復者有清火明目、活血化瘀、清熱解毒的功效。就算無病無痛者亦可作為強身抗菌的保健湯水。
材料（三至四人飲用份量）：夏枯草大半湯碗（用清水浸泡半小時以去除泥塵、黃豆（白豆）三十克，先浸泡至破皮。豬橫脷兩條、瘦豬肉半斤（與豬橫脷都要飛水）生薑兩片。
方法：把所有材料放入瓦煲中，加入十二飯碗清水。大火煲滾後轉文火熬兩個小時。放小許海鹽調味即可飲用。
夏枯草清肝熱降血壓。黃豆健脾寬中。瘦豬肉調節新陳代謝、增強免疫系統功能、促進細胞生長。豬橫脷健脾胃助消化養肺潤燥清肝火。
李韡玲
材料（三至四人飲用份量）：夏枯草大半湯碗（用清水浸泡半小時以去除泥塵、黃豆（白豆）三十克，先浸泡至破皮。豬橫脷兩條、瘦豬肉半斤（與豬橫脷都要飛水）生薑兩片。
方法：把所有材料放入瓦煲中，加入十二飯碗清水。大火煲滾後轉文火熬兩個小時。放小許海鹽調味即可飲用。
夏枯草清肝熱降血壓。黃豆健脾寬中。瘦豬肉調節新陳代謝、增強免疫系統功能、促進細胞生長。豬橫脷健脾胃助消化養肺潤燥清肝火。
李韡玲
最Hit
紅／黃雨下奇觀？港鐵站內驚現超長人龍排隊買1物 網民慨嘆：結業潮造成
2025-07-10 18:38 HKT
大叔白撞銀行「大戶」樓層 醒目職員4句話婉轉趕客 目擊者拜服： 無講「錢」保護客人尊嚴｜Juicy叮
2025-07-11 16:01 HKT
鄧兆尊罕談立遺囑 「三房」家產分配早有安排？爆曾被趕出街唔敢住酒店：驚被話帶女去
2025-07-11 16:00 HKT
謝世傑認詐騙社署長者生活津貼逾1.6萬元候懲 另須今日內償還全部騙款
2025-07-10 11:06 HKT
更多文章
