連鎖雲餃店旺角分店驚現鼠蹤食環署：食肆衞生情況欠佳已向持牌人提出檢控

更新時間：22:21 2026-11-06 HKT
發佈時間：22:21 2026-11-06 HKT

本港一間連鎖雲吞餃子店的兩家分店分別出現嚴重衞生隱患。其中炮台山分店被揭發亮着的餐牌燈箱內有大量昆蟲爬行；而旺角分店更在打烊後遭3隻老鼠「入侵」樓面，甚至有老鼠公然爬上碗口，驚悚畫面引發網民熱議與對食品安全的疑慮。食環署指今日（6日）派員到旺角分店調查，發現該食肆衞生情況欠佳及潛在老鼠侵擾問題，遂根據《食物業規例》即時向食肆持牌人提出檢控及發出「改善清潔狀況及維修通知」，要求其作出改善。署方亦把跟進範圍擴展至涉事食肆附近一帶處所，並另外發出4張「通知」。

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另外，食環署分別於昨日（5日）和今日派員到炮台山分店調查，巡查期間未有發現處所內有昆蟲滋生的跡象，惟署方人員發現處所內的食物室範圍有輕微不潔的情況，已即時根據《規例》向持牌人發出「通知」，要求持牌人在指定時間內遵從相關的規定。署方人員已提醒食肆負責人須定期進行滅蟲工作，以確保食物及環境衞生。根據紀錄，過去一年，署方未有接獲有關兩間持牌食肆的鼠患投訴。

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