飲食業輸入勞工小紅書警世！苦勸1工種不要做每日工時逾12小時慘呻「強度高時間長」網民：本地人做一樣辛苦

更新時間：15:20 2025-08-20 HKT
發佈時間：15:20 2025-08-20 HKT

香港飲食業近年推出「勞工優化計劃」，以改善本地部分行業就業率不足的問題。日前，有在港工作的內地輸入勞工於小紅書發文，認為在香港從事飲食業的「強度高，時間長」，提醒1工種需要「避雷」不能做。有網民回應指，其實本地老闆不只是對外勞要求高，「本地人做一樣辛苦」。詳情即看下文！

飲食業外勞發文呻工作「強度高時間長」有1種工作更誇張

有從事飲食業的內地輸入勞工，早前於小紅書以「其實是進入香港餐飲業都要避雷」為題發文「警世」，分享在港從事飲食業的辛酸。據樓主分享，他在港從事食品加工廠工人，早前工時一度超過12小時，由上午8時上班至晚上9時下班，形容「24小時內工作已經超12個小時」，甚至曾「加時凌晨2點都有過」。

樓主又分享近日的經歷，表示因事需放假兩天趕回深圳，並向老闆報告相關工作進度，並強調自己已工作至晚上9時，而且「沒有影響其他同事太多」，又指如果今次妥協，「以後可能會經常發生」，認為需要保障自身權益。而在假期後，樓主因工作問題而被老闆質問，更質疑他在放假前未有將工作做好，斥樓主只顧「趕緊下班，要返鄉下。」

樓主表示類似的事情其實已發生多次，認為在港從事餐飲業都要「避雷」，又指「香港飲食業職工總會的工作人員」曾向他指出香港餐飲業「工作強度高，時間長」，否則也不會出現薪金達一定水平，但仍然無人肯入行，從而導致需聘請輸入勞工。

及後，樓主再解釋指，工作一天要走4萬步，「吃飯半小時，工作時像個陀螺一樣一直轉」，而且老闆不會安排在固定崗位工作，「除了甚麼都得會，還得快」，就算超出原定工作時間，也不會額外計算超時工作薪水。

網民：本地人做一樣辛苦

帖文一出，不少網民都抱持不同意見，有人直指「嫌累可以回去」，又認為「外勞」是導致本地人失業的原因；有同為「外勞」的網民留言，其實本地人跟「外勞」在香港餐飲業的待遇都是一樣，「老板（闆）對本地還是外勞一樣，工時長是基本，身體精神壓力」、「做錯了，老闆一樣X他們」、「別覺得只外勞工作辛苦，本地人做也一樣是辛苦的，哪有這麼隨隨便便掙得錢，除非你是專業高技術人才」。

文：TF

資料及圖片來源：小紅書