端午節粽2025｜早鳥優惠低至5折！米芝蓮中菜廳/原隻鮑魚裹蒸糉/江南手工粽/純素糉
發佈時間：10:00 2025-05-11 HKT
端午節糉2025｜端午節當然少不了要食端午糉應節！今年各間酒店及餐廳陸續推出各款特色糉子，包括米芝蓮中菜廳推出金腿乾鮑裹蒸糭、素食人士都可以品嘗的純素糉，甚至有台式肉燥粽、清真巴東牛肉粽等，提早預訂更可享有早鳥優惠，方便大家做好準備與親友一同睇龍舟、食糉子！
端午節糉子2025｜早鳥優惠5折起 台式肉燥/原隻鮑魚/巴東牛肉/純素
1.美心端午粽：家鄉風味粽子
美心粽為手工包製，選用優質糯米及餡料，餡料款式豐盛，且用上鮮味瑤柱、腌製腩肉、鹹蛋黃等，帶來家鄉風味。足斤裝「原粒瑤柱裹蒸粽」以原粒瑤柱、厚肉花菇、燒鴨肉等，足料豐富，同時推出精巧的「精緻版裹蒸粽」，適合一人或小家庭分享。「嘉興粽」則以醬油及肉汁浸泡糯米，加入腌製腩肉，帶來上海傳統秘方口味；「一品家鄉粽」用料純樸，以糯米配肉腌肉、綠豆、原隻鹹蛋黃、燒鴨肉及新會陳皮等餡子，盡現家鄉風味。
除了傳統粽子，美心還推出豆沙粽系列，包括桂花及梘水粽口味。同時設套裝、禮盒裝，如「玲瓏四式禮盒」帶來4種口味，包括「XO 醬瑤柱滷肉粽」、「黑毛豬蛋黃粽」和全新口味「紅藜麥粟米滷肉粽」及「藜麥蜜棗粽」。客人由即日起至5月23日，以指定信用卡購買指定美心論午粽禮券或禮盒，即享7折優惠，特價優惠期至5月31日。
美心端午粽
- 信用卡訂購優惠期：即日起至5月23日
- 特價優惠期：即日起至5月31日
- 價錢：$45起
- 訂購優惠：以滙豐信用卡購買指定美心端午粽禮券/產品，即享7折優惠
- 訂購方法：美心西餅、MX、美心中菜分店、美心食品網店
2.翠園：原隻鮑魚鹹肉糉
翠園今年端午節推出一系列特色端午糉，用上特色食材，同時保留傳統風味。當中包括加入原隻福建鮑魚、鹹肉及鹹蛋黃的「原隻鮑魚鹹肉糉」、以翠園招牌燒鴨為主的「燒鴨鹹肉糉」以及用上原粒帶子及蝦乾的「帶子蝦乾糉」。
「黑松露鹹肉糉」除了加入經典五花肉及糯米，特別加入黑松露增添風味；「素舞茸羊肚菌糉」以燕麥米、麥米、紫糯米等健康殼物為主，再加入多種香菇，味道層次豐富。除了鹹肉糉，端午節亦必備鹼水糉，採用東南亞特色咖吔醬製成的蛋椰咖吔餡製成的「蛋椰咖吔鹼水糉」，味道清甜不膩；「陳皮豆沙鹼水糉」以新會陳皮製成紅豆沙，甘甜適宜。
翠園端午糉
3.鴻福堂：牛肝菌姬松茸素糭
鴻福堂今年推出「牛肝菌姬松茸素糭」，以營養豐富的姬松茸為主，加入冬菇、蓮子等，以純素配方製成，適合奶蛋素食者享用。另一款「養生五殼豚肉糉」，用上燕麥、蕎麥、紅豆、薏米、小麥、糙米多種健康殼物，混合煙韌的黑白糯米，再配上豚肉及鹹蛋黃，口感豐富。
「原粒瑤柱金腿香菇上海糉」以原粒瑤柱及冬菇配上金華火腿，再特別加入紅豆、眉豆及花生於醬油浸泡的糯米，充滿上海風味。「陳皮豆沙蓮子百合梘水糭」則用上低糖配方，嚴選陳皮配以紅豆蓉及蓮子百合，別有一番滋味。由即日起至5月28日，以東亞信用卡訂購更可享低至5折優惠。
鴻福堂端午糭
4.奇華餅家：台式五香肉燥粽
奇華今年再度推出「台式五香肉燥粽」，選用台灣優質肉燥，加入自家秘製醬汁調味的五花腩肉，肉香濃郁，同時亦推出份量十足的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽」、傳統經典的「陳皮豆沙梘水粽」、香辣惹味的「極上珠姐XO醬五花腩肉粽」等。
同時，門市及網店推出訂購優惠，由即日起至5月31日到門市訂購，以正價購買任何糉子滿$100，並以Alipay及渣打信用卡結帳，即享8折優惠。以Alipay或渣打信用卡購買「種粽滋味」套裝或禮券，可享優惠價$288（原價$296）再8折。客人以正價購買五月粽現貨或禮券滿港幣148元即獲贈港幣30元現金券乙張。
至於網店優惠，客人由即日至5月16日期間購買「種粽滋味」套裝兩套，即享網店限定優惠價$513。
奇華餅家端午糉
5.東海堂：日本風味特色粽
東海堂於今年端午節突破傳統，帶來富有日本食材風味的端午粽，「櫻花蝦蛋黃豚肉粽」混合鰹魚汁與米，配上豚肉和油潤鹹蛋黃，最後撒上櫻花蝦，味道鮮甜。此外，「北海道元貝黑豚肉粽」選用鹿兒島黑豚肉，搭配北海道元貝，肉味濃郁鮮嫩；「十勝紅豆栗子粽」以北海道產的十勝紅豆熬煮內餡，加上粽葉香及栗子甜味，入口綿密香甜。
東海堂同時推出「端午特色粽禮盒」，包括一鹹一甜的粽子，方便與親友分享不同口味！由即日起至5月23日，客人以匯豐信用卡購買指定東海堂端午粽禮券/產品，即享7折優惠。
東海堂端午粽
- 信用卡訂購優惠期：即日起至5月23日
- 特價優惠期：即日起至5月31日
- 價錢：$66.5起
- 訂購優惠：以滙豐信用卡購買指定東海堂端午粽禮券/產品，即享7折優惠
- 訂購方法：東海堂分店、美心食品網店
6.半島酒店嘉麟樓：金腿乾鮑裹蒸糭
香港半島酒店旗下米芝蓮粵菜廳嘉麟樓帶來4款精品糉子，包括傳統風味「金腿乾鮑裹蒸糭」以鮑魚汁為糯米調味，再包裹鮮鮑粒、中東乾鮑、瑤柱和金華火腿等餡料；「瑤柱裹蒸糭」以竹葉包覆軟綿糯米，選用匈牙利豬肉並以玫瑰露醃製，帶來端午節的經典味道，配上經典辣椒醬料增加風味。另有兩款清甜不膩的「金黃鴛鴦鹼水糭」糉子，分別是陳皮紅豆鹼水糭及蓮蓉鹼水糭。
嘉麟樓端午糉
- 訂購及發售日：即日起至5月31日
- 取貨日：5月18至31日
- 價錢：$358起
- 訂購方法：網店
7.富豪酒店：嫲嫲手作潮州粽
富豪酒店今年推出6款粽子，傳統與創意並重，其中「富豪至尊嫲嫲手作潮州粽」以「「嫲嫲」獨門秘方炮製，重新演繹潮州粽的傳統風味，加入五花腩、綠豆邊和鹹蛋黃，再添加由豬油網包裹著的紅豆沙，鹹甜滋味完美交融。「富豪至尊原隻鮑魚瑤柱粽」則以十頭鮑魚、日本宗谷頂級乾瑤柱及五花腩肉，利用鹹蛋黃的香氣將味道昇華。「富豪至尊雙黃瑤柱裹蒸粽」包括兩顆金黃鹹蛋黃，帶出乾瑤柱及其他餡料的鮮香。
此外，今年酒店亦推出素食之選，「富豪至尊新豬肉素粽」採用新豬肉，融合糯米、黑糯米、花生、藜麥及多種豆類，配上精心炒製的栗子，重塑傳統鹹肉粽滋味。另外兩款素粽「富豪至尊陳皮桂花豆沙鹼水粽及富豪至尊蓮蓉鹼水粽」，前者將煙韌的糯米搭配特選的紅豆蓉，再加入老陳皮和淡雅桂花，啖啖清甜；後者則採用上乘香滑蓮蓉，甜而不膩，配上綿密的糯米，口感豐富。
富豪酒店端午糉
- 價錢：$228起
- 訂購方法：富豪機場酒店、富豪香港酒店、富豪九龍酒店、富豪東方酒店、麗豪酒店、麗豪航天城酒店
8.九龍香格里拉酒店：清真巴東牛肉粽
九龍香格里拉酒店於今個端午節帶來特別新品，推出東南亞特色口味糉子。兩款粽品包括清真巴東牛肉粽及馬來西亞咖央粽，融合南洋香料和地道風味，應節之餘同時遵循清真選材及製作要求，讓本地穆斯林賓客及旅客可品嚐粽子味道，感受傳統節日氣氛。此外，九龍香格里拉亦帶來鮑魚裹蒸粽、陳皮豆沙粽、竹筒粽以及烤鴨風味粽等，選擇豐富。客人凡於5月9日或之前經香格里拉精品店選購所有端陽禮品，即可享75折優惠。
九龍香格里拉酒店端午粽
- 早鳥優惠期：即日起至5月9日
- 價錢：$98起
- 訂購方法：網店
9. 逸東酒店逸東軒：至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭
米芝蓮一星中菜廳逸東軒今年推出兩款端午節糭，包括經典「至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭」，以糯米包裹原隻鮑魚、原隻鹹蛋黃、頂級瑤柱、燒鵝及上等爽滑花菇等，鹹香四溢；「八寶薈萃新豬肉裹蒸糉」則以全植物性材料製成的新豬肉（OmniPork）製成，配搭八寶食材，包括花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等，為健康之選。
由即日起至5月18日期間訂購，可享低至85折早鳥優惠。數量有限，售完即止。
逸東軒端午粽
- 早鳥優惠期：即日起至5月18日
- 價錢：$248起
- 取貨日期：5月23日至5月30日
- 訂購方法：網店
10. 香港JW萬豪酒店萬豪金殿：金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭禮盒
香港JW萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿今年推出金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭配金殿日本紅豆鹹肉糭禮盒，以及金殿福建糭禮盒。
金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭以清香荷葉裹滿餡料，包括南非吉品乾鮑魚、頂級瑤柱、上等花菇、關刀豬腩肉、雞腿肉及湖南湘江全蓮子，配上油心鹹蛋黃及綠豆，香氣與味道兼備；金殿日本紅豆鹹肉糭則用上清甜不膩的上等日本紅豆配搭油心鹹蛋黃、關刀豬腩肉及軟熟糯米，結合鹹甜滋味。而充滿特色家鄉風味的金殿福建糭，糯米先以醬油、五香粉及蔥頭炒至色澤油亮，再包裹冬菇、栗子、蝦米碎以及關刀豬腩肉，味道鮮美豐潤。
由即日起至2025年5月20日或之前在JW網上商店預訂糭子禮裝即享85折。
香港JW萬豪酒店端午粽
- 早鳥優惠期：即日起至5月20日
- 禮盒價錢：$538起
- 取貨日期：5月21日至30日
- 訂購方法：網店
文:RY
資料及圖片來源:官方圖片
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