母親節餐廳2025｜10大推介！和牛鐵板燒/米芝蓮粵菜/維港靚景西餐 早鳥優惠+免加一！
發佈時間：18:30 2025-05-06 HKT
母親節2025｜母親節餐廳推介｜母親節大餐｜本周日（5月11日）便是一年一度的母親節，不少孝順仔女都會趁著節日，帶媽媽去吃大餐慶祝一番。《星島頭條》就為大家整理了十間有推出母親節限定套餐的餐廳，當中包括和牛鐵板燒、米芝蓮粵菜、維港靚景西餐、半自助午餐等，應有盡有，更設有訂座優惠！
母親節大餐｜1. 康得思酒店 Alibi - Wine Dine Be Social 母親節半自助午餐
位於香港康得思酒店的Alibi - Wine Dine Be Social將於母親節當日（5月11日）的中午12時至下午2時45分，特別推出豐富的半自助午餐，每位價格為$358，另可選擇加$288享受無限暢飲的紅白佳釀、啤酒、汽水及鮮橙汁。
自助餐菜式琳琅滿目，包含精緻的海鮮杯、煙三文魚新薯沙律搭配酸忌廉、西班牙風乾火腿及辣腸配蜜瓜，還有香濃的野菌蘑菇湯等美味選擇。主菜方面，食客可選擇香烤紐西蘭肉眼牛扒、香煎海鱸魚或芝士蕃茄焗蔬菜意大利麵，若想升級體驗，可選擇額外加$60品嚐香蒜牛油焗的半邊波士頓龍蝦。餐後甜品則由精緻的紅寶石蛋糕為這頓豐盛的午餐劃上完美句號。
Alibi - Wine Dine Be Social「母親節半自助午餐」
- 供應時間：5月11日 12pm-2:45pm
- 價錢：$358起/位
- 地址：旺角上海街555號香港康得思酒店5樓
- 電話：35523231／66562206（WhatsApp）
母親節2025｜2. 灣仔日本餐MINATO 母親節限定鐵板燒 龍蝦/白甘鯛/A5宮崎和牛
位於灣仔鷹君中心的日本料理餐廳MINATO，特別推出了一份溫馨的母親節限定菜單，於5月10日（星期六）及11日（星期日）的午餐及晚餐時段供應。母親節限定的九道菜「母親節限定鐵板燒——蓮」的前菜以季節食材製作，菜單焦點則包括肉質鮮嫩彈口的澳洲「活龍蝦」；魚肉鮮甘緊實的日本海峽豐後水道「白甘鯛」；以及招牌「A5宮崎和牛」，其中賓客可自由選擇薄燒或厚燒的和牛，前者配以香蔥和炸蒜，後者則外脆內嫩，滿足各種口味需求。
此外，菜單還包括採用日本空運的新鮮蔬菜製作的「時令雜菜」及人氣主食「山椒銀魚薑粒炒飯」，精妙搭配平衡了鐵板燒的豐富口感，以日本山椒和薑粒為銀魚增添鹹香清爽的風味，帶來輕盈的用餐體驗。最後，賓客將享用自家熬製的「龍蝦頭麵豉湯」及「漬物」，並以新鮮的「日本時令水果」為這個母親節的盛宴劃上完美句點。
MINATO「母親節限定鐵板燒——蓮」
- 供應時間：5月11日 12pm-2:45pm
- 價錢：$3,388起/兩位
- 地址：旺角上海街555號香港康得思酒店5樓
- 電話：35523231／66562206（WhatsApp）
母親節餐廳推介｜3. 文華東方酒店快船廊「雪花秀」主題下午茶 特設劇團表演
文華東方酒店自助餐餐廳快船廊與知名護膚品牌「雪花秀」攜手合作，推出節日美饌「臻寵下午茶」。這款下午茶受到「雪花秀」明星產品「菁典臻秀系列」的啟發，特別融入珍貴的人參及人參莓果成分，為賓客帶來獨特的味蕾體驗。雙人下午茶的價格為$888，每位顧客都可享用一杯由The Aubrey酒吧經理Stefano Bussi精心調配的人參風味無酒精雞尾酒。現時，通過網上商店預訂母親節的獨特餐飲體驗，還可享受高達七折的專屬優惠。
為了慶祝母親節，文華東方酒店將於5月11日在大堂舉辦「愛的慶典--母親節晚會」的主題活動，並特別邀請到昂劇團的12位小朋友為賓客呈現三場精彩的演出，演出時間分別為中午12時、下午3時及晚上6時30分。
快船廊「臻寵下午茶」
- 供應時間：星期一至五 2:30pm-5:30pm；星期六及公眾假期 2pm-3:45pm及4pm-5:30pm；星期日 3:30pm-5:30pm
- 價錢：$888起/兩位
- 地址：香港中環干諾道中5號文華東方酒店M層
- 電話：2825 4007
4. 香港瑰麗酒店彤福軒 米芝蓮一星餐廳母親節套餐
在即將來臨的母親節，米芝蓮一星餐廳彤福軒將於5月10日至11日特別推出週末午市套餐，由主廚李志偉親自掌廚，邀請客人一起品嚐精緻粵菜。精選菜式包括玫瑰帶子餃、瑤柱花膠灌湯餃，還有雞頭米舞茸菇煮菠菜苗等。客人更可品味到鮮美的蟹肉燴稻庭烏冬，將味蕾帶入全新境界。最後，一杯滋補的杞子百合杏汁鮮奶露將為這場豪華午餐畫上完美的句號。
彤福軒「母親節週末午市套餐」
- 供應時間：5月10日及11日 12pm-2:30pm
- 價錢：$1,180起/兩位
- 地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
- 電話：3891 8732
5. 港島香格里拉茗悅 特色福建菜 手工製作佳餚
港島香格里拉「茗悅」特別推出母親節主題午餐，讓賓客在這個特別的日子裡享受多款美味的福建菜式，包括了令人垂涎的松茸牛肝箘鳳眼餃、紅菇燉花膠雞湯以及焦糖洋葱汁燒的A4和牛三角，充分展現閩南美食的獨特魅力。
晚市套餐同樣精彩，重點推薦的菜式包括涼拌酸辣龍爪菇、焦糖洋葱汁燒的A4和牛三角，以及飄香的紅鱘飯。整體菜單以閩南風味為靈感，呈現手工製作的地道佳餚，讓母親在此享受家鄉的美好滋味。
茗悅「母親節午市及晚市套餐」
6. Fortnum & Mason 181餐廳 維港景下歎英式下午茶
在母親節當天，Fortnum & Mason的181餐廳將推出一款令人目眩的限定下午茶，讓食客在壯麗的維港美景中享受傳統英式三層架下午茶。下午茶以一杯香檳或氣泡茶迎接味蕾的喚醒，隨後可從菜單中選擇心儀的主菜，例如威爾士芝士多或維多利亞龍蝦松露奄列等，並可細細品味招牌英式鬆餅，搭配蜜餞果醬和奶油忌廉等精緻的甜點和鹹點。此外，食客還可免費升級至Mother’s Joy茗茶，並獲得一份驚喜小禮物，為這個母親節增添溫馨難忘的回憶。
Fortnum & Mason「母親節下午菜單」
- 供應時間：5月11日 2pm-6pm
- 價錢：$888起/位
- 地址：尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Atelier 022號
- 電話：3916 8181
7. 百樂潮州酒樓（大少店）母親節限定 十道潮州菜式宴
百樂潮州酒樓（大少店）自即日起至六月，特別推出多款全新菜式及母親節專屬的「潮味饌饗」套餐。該套餐包括十道經典招牌及新推出的菜色，像是鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原隻鮑魚以及四寶片皮雞等。前菜部分則以海蜇、煙鱔、蟹塔、滷水鵝肝及鵝件組成的鴻運五彩拼盤開場，其中的蟹塔是特別為母親節研發的新菜式，亦是潮州傳統美食的代表之一。
另一道金不換炒帶子，選用來自日本北海道的刺身級大碼帶子，肉質厚實而鮮嫩。經過汆水後，輕輕調味，並搭配金不換與XO醬一同爆炒，簡單的烹調方式更能體現帶子的鮮甜本味，充分展現了潮州菜的傳統理念。
百樂潮州酒樓（大少店）「潮味饌饗」
- 供應時間：即日起至六月
- 價錢：$5,380起/六位；$8,880起/六位
- 地址：銅鑼灣希慎道23-25號地舖
- 電話：2576 8886
- 備註：套餐須提前兩天預訂
8. 上環「江蘇銘悅」 特色江南菜頌贊母愛
江蘇銘悅將於即日起至5月11日推出兩款母親節限定豐盛菜單，並於午餐及晚餐時段供應，八道菜的「母親節限定菜單——百味珍饈」將為賓客帶來八道美味佳餚。開場的三小碟冷盤，分別為清脆可口的「蔥油紅蜇頭」、醬香四溢的「家鄉醬黃瓜」及微辣的「椒麻南非鮮鮑魚片」。接著是色澤金黃的「砂鍋兩頭烏濃湯花膠雲吞雞」，選用被譽為「中華熊貓豬」的浙江四大名豬之一，加入珍貴的花膠和鮮嫩雞肉，經慢火燉煮，湯品滋味醇厚，充分體現江南食補的智慧。
在主菜方面，「千島脆虎蝦球」以炸至金黃的虎蝦為特色，外焦內嫩，搭配獨具風味的千島醬，甜酸平衡，令人回味無窮。另外，「紅燒五頭南非鮑魚黑豚方肉」則結合了鮑魚的鮮美與黑毛豬的嫩滑，醬汁十分濃郁，交織出悠長的美味感受。最後以「祝壽蟠桃」為母親節盛宴作結，寓意健康長壽。
江蘇銘悅「母親節限定菜單」
- 供應時間：即日起至5月11日
- 價錢：$3,180起/四位；$5,988起/六位
- 地址：上環干諾道中130-136號誠信大廈2樓
- 電話：6230 8973
9. WATERMARK 中環維港景西餐廳 海鮮拼盤/肉眼扒
為了慶祝母親節，WATERMARK將於5月11日（星期日）推出一個特別的六道菜嘗味菜單，於中午12時至晚上9時期間供應，讓子女可與母親在迷人的維港景致下共享精緻美饌，與家人們樂聚天倫。
盛宴的序幕以「酸種麵包」配搭海鹽牛油開始，隨後奉上的招牌「海鮮拼盤」則包括新鮮的生蠔、大蝦、帶子、油甘魚、魷魚及鮑魚等多樣時令海鮮。主菜方面，賓客可選擇「盲鰽」，其鮮美的海洋風情伴隨日本南瓜、洋薏米、蘆筍、西班牙辣椒及風乾火腿泡沫，或是愛肉之人的首選——「乾式熟成特選肉眼扒（12安士）」，完美搭配烤西蘭花苗、油封蕃茄及薯條。
甜品環節則以經典的「咖啡意大利芝士蛋糕」來致敬母親的愛，柔滑的口感如同母親的溫暖懷抱。為了增添親子聚會的歡樂氛圍，還可另加$198訂「意大利弗留利氣泡酒」（750毫升），在微醺的輕鬆氣氛中，共同慶祝這個值得紀念的日子。
WATERMARK「母親節限定嘗味菜單」
- 供應時間：5月11日
- 價錢：$498起/位（兩位起用）
- 地址：中環7號碼頭L號舖
- 電話：2167 7251
10. 尖沙咀泰菜Mue Mue 母親節海鮮套餐 網上預購享早鳥優惠
尖沙咀的摩登泰菜餐廳Mue Mue將於母親節期間推出一個特別的8道菜套餐，讓媽媽在這個特別的日子裡感受無微不至的關懷。套餐內容包括珍貴的魚子醬搭配紅菜頭香脆豆腐、令人垂涎的香茅金不換薑蔥炒龍蝦、傳統的泰式汁半煎煮馬友魚、以及吸引眼球的酒香火焰火山骨，還有期間限定的心形雪糕鮮芒果糯米飯，絕對能夠融化所有母親的心。
此外，所有入座的客人均可免費品嚐特調無酒精泰式飲品「Greatest Mum」乙杯，讓媽媽們在美味的泰式料理中展開一場愉悅的味覺之旅。現時，只要通過mira eShop預購，可享受 9 折早鳥優惠，，並可免除加一服務費。
Mue Mue「母親節限定嘗味菜單」
- 供應時間：5月9日至5月11日 午餐及晚餐時段
- 價錢：$588起/位
- 地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓302號舖
- 電話：9833 0788
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