全運勢吸10萬旅客訪港 餐廳酒店準備就緒
發佈時間：03:00 2025-10-18 HKT
第15屆全運會將於下月9日開幕，香港將承辦8個競賽項目。香港旅遊業議會預計，全運會可帶動10萬人次以上的旅客來港，可推動本港餐飲、零售和酒店業務。有酒店業界代表指，有信心有足夠房間供應；啟德體育園附近亦有餐廳做好準備，增加人手服務顧客，亦有餐廳向酒店住客提供優惠。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，餐飲業界期待賽事期間生意額按年升15%。
食肆盼生意升15% 體育園餐廳加人手
黃家和向《星島》表示，全運會期間，旅客比平日多，市民亦會有較強的消費意欲，餐飲業期待生意額按年上升15%。他又指，全運會吸引全國各地的旅客來港，為配合他們的口味，香港的中菜餐廳，如湘、川、滬菜等都希望吸引更多客流。
黃又指，相信除大灣區的居民外，全運會期間，來港的旅客會多停留幾日，希望政府可舉辦地區性活動，或可以在商場舉辦賽事直播，帶動食肆的人流。
香港承辦的8個全運會競賽項目，其中3項在啟德體育園舉行。有位於啟德零售館的餐廳表示，根據過往經驗，當體育園有賽事或演唱會舉行時，人流都會較平日增加，餐廳會安排更多人手，由平時一更5至6名員工，增加至8名，亦會製作全運會特色菜單，並提供優惠吸引客人。
有位於九龍城的食肆則與周邊的酒店和賓館合作，向入住旅客推薦九龍城的餐廳並提供優惠，指內地旅客較少到九龍城的食肆，期望措施可以令更多旅客認識九龍城這個地方，從而增加人流。
旅業助留港客制訂本地行程
香港酒店業主聯會執行總幹事的徐英偉表示，已預留超過5萬間酒店房間給來港參賽的運動員、他們的團隊、貴賓以及傳媒。他表示，有信心本港有足夠酒店房間供應，期望透過今次運動會，令旅客感受本港的旅遊文化，從而推動旅遊發展。
香港旅遊促進會總幹事崔定邦表示，業界有收到一些內地旅客查詢和預訂，主要為他們預訂酒店和車輛，亦有旅客計劃觀賞比賽後留港旅遊，旅行社會為他們制訂本地遊行程，相信業界有能力應付這批旅客。
