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名廚李文基進駐「雋悦·滙」懷舊粵菜傳承飲食記憶

香港房屋協會轄下優質長者房屋項目「雋悦」，近期於五樓會所內引入全新餐廳「富添·真味尚食」，由資深粵菜名廚李文基師傅及主廚張桂權師傅領軍。李文基師傅入廚逾五十年，師承「鮑魚大王」楊貫一，其烹調風格著重傳統粵菜的精細工序與食材真味。餐廳進駐後，為「雋悦」住戶提供一系列幾近失傳的懷舊菜式，包括八寶冬瓜盅、墨西哥湯鮑扣柚皮、豆豉醬爆烏參雙雞、鮮花膠頭一刀肉丸釀節瓜環等，主打精緻粵菜、矜貴海味及傳統手工點心

2026-07-17 11:22 HKT

DSE放榜2026｜放棄護理學位追尋運動夢 CUSCS生獲中大運動科學與健康教育有條件取錄

2026-07-17 10:46 HKT

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2026-07-17 10:10 HKT

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2026-07-17 09:00 HKT

跨專業團隊透過尖端科技和多元感官的互動活動，支援長者維持認知能力與生活參與。

復康照顧不再孤軍作戰曦蕓居以專業照護支援家庭需要

2026-07-17 08:00 HKT

王崇瀚精神科專科醫生

長期焦慮成緊張大師廣泛性焦慮症宜及早處理

2026-07-17 07:00 HKT

和電香港偕海洋公園推AI保育課程提供真實學習場境

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2026-07-16 21:10 HKT

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2026-07-16 09:00 HKT

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2026-07-15 11:11 HKT

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2026-07-15 09:00 HKT

長江實業超甲級商業地標 - 長江集團中心二期糅合國際著名雕塑家作品彰顯超然地位非凡氣派

2026-07-15 08:30 HKT

一張門票，三重精彩。夏日文化消閒盛事今日正式揭幕，帶你一次遊遍書香、運動與美食三大展覽。

一票通行三大展覽∣第36屆香港書展•香港運動消閒博覽•零食世界7.15開鑼年度最大型文化、運動、消閒與環球零食盛事

2026-07-15 08:30 HKT

泰伯學校資訊日吸引逾百家長及子女出席。

吳氏宗親總會泰伯紀念學校鳳凰重生身心靈與成績並行Happy School

2026-07-15 08:00 HKT

一眾嘉賓與得獎者於頒獎典禮上拍攝大合照留念。

「光彩香江．全港中文硬筆書法大賽2026」圓滿舉辦凝聚愛國愛港深厚力量展現中華文化底蘊

2026-07-14 16:27 HKT

沙頭角中心小學於一年前參與了「中銀青少年發展計劃」，有效提升學生自信心、紀律性與溝通能力，讓學童拓闊眼界。

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2026-07-14 15:36 HKT

平安數字銀行打造一站式綜合金融平台讓資金更靈活理財更安心

2026-07-14 15:00 HKT

民政及青年事務局局長麥美娟女士, SBS, JP 、明日領菁基金會創辦人鄭余雅頴太平紳士及創始董事張競詩女士，與參與學生、共創明「Teen」學員及青年合照

生涯規劃新體驗走進校園明日領菁基金會攜手60企業機構引領18區青年「職將啟航」

2026-07-14 13:00 HKT

THEi高科院全新「網絡安全」及「音樂科技」設施落成培育跨界AI人才

2026-07-14 12:44 HKT

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2026-07-14 09:00 HKT