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上環老字號定位涼果界名牌紐約華人超市也有售堅持人手製作「自動化那種假甜吃得出」

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上環涼果手信街的藥房一包陳皮梅賣20元，鄧海滿記卻賣48元，足足貴了一倍有多。這間由鄧榮滿父親創辦、其後由第三代三兄弟接班的老字號，堅持全人手製作、純砂糖醃漬，自我定位「涼果界的LV」，明言「不是做最便宜，識貨的你就來買」。同時，鄧海滿記第三代傳人兼營運總監鄧顯理接受《星島頭條》專訪時直言，產品線「有些賺、有些虧」，但不賺錢的傳統產品仍會維持，「希望它繼續傳承下去」。傳統糖漬日曬全程無添加鄧

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