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烏冬｜同品牌烏冬鈉含量可相差11倍烏冬熱量低＝健康？12款低鈉烏冬推介｜親子健康

說到麵食，很多人第一時間會聯想到油麵、即食麵、拉麵等，以為努力避開這些高脂麵食就夠？原來，看似「白雪雪」、清淡「健康」的烏冬，其實亦可能是高鈉陷阱，若攝取過量，或會引致水腫、血壓上升，甚至加重腎臟負擔。今次就為大家分析超市內有售的各款烏冬，有一款烏冬是高纖之選，一包膳食纖維更等同兩碗西蘭花呢！加入一種成分令烏冬成「高鈉食品」相對即食麵，烏冬未經油炸，脂肪含量的確較低，看似是更健康的選擇。然而

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