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「菜王」羽衣甘藍護心/降血壓/穩血糖的5大功效 營養師教配搭2食物更有益!
羽衣甘藍屬於超級食物,亦有「蔬菜之王」的美譽,營養功效甚佳。有營養師全面解析了羽衣甘藍的優點/缺點等6大功效,更教大家配搭羽衣甘藍與橄欖油或牛油果同吃,以增加健康益處;同時點名2類人慎吃羽衣甘藍, 包括甲狀腺功能低下者及服用抗凝血藥人士。 羽衣甘藍具豐富營養價值 營養師薛曉晶在個人Facebook專頁分享羽衣甘藍的健康功效,富含維他命K、C、鈣、鎂及膳食纖維。營養師指出,適量食用羽衣甘藍有助降低壞
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