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鄧達智 - 兄弟同心十大碗 | 智智樂GO

　　認識八、九年，對「十大碗」這個名字非常好奇，每次幫襯試探問詢；坐下未幾，排隊上桌：蓋上適當份量蝦子升呢全港唯一GBA優質雲吞麵、熱辣辣生滾粥、難得外脆內軟炸兩、白灼豬雜、南乳豬手、招牌鯪魚球⋯⋯面對美食，問題拋到九霄雲外。透過這篇稿子，劉氏兄長Kenny或會發我短訊，告知「十大碗」店名出處。比較沉默的弟弟家樂，守着廚房與製作場地，更難抽空回應筆者的無聊！　　那年剛搬到太子道，Gigi姐黃淑儀

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