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10年資歷點心師傅慘變「翻熱員」?酒樓轉用內地預製菜慳成本 慨嘆:要求唔高2萬5都冇人請|Juicy叮
10年資歷點心師傅慘變「翻熱員」?酒樓轉用內地預製菜慳成本 慨嘆:要求唔高2萬5都冇人請|Juicy叮
近年香港飲食業面臨巨大挑戰,部分食肆為求控制成本,紛紛改變營運模式,一名擁有10年經驗的點心師傅在facebook發文,指自己任職的酒樓為慳成本,「即將改用大陸運落嚟嘅預製點心,然之後返熱畀食客食」。面對突如其來的轉變,他直言「而家好徬徨」,不禁發文想轉職其他酒樓:「究竟香港仲有邊一間酒樓,可以請點心師傅?要求唔高只係25,000就可以啦。」 點心師傅淪為「翻熱員」?網民憂港式手作點心被時代淘汰
時事熱話
1小時前
JUPAS放榜2026|專家詳解申請自資院校5大原則 哪些課程最受歡迎?    
02:46
JUPAS放榜2026|專家詳解申請自資院校5大原則 哪些課程最受歡迎?    
今年報考中學文憑試(DSE)及申請聯招(JUPAS)的人數增加,預料大學學位競爭較去年激烈,因此多位升學專家均建議考生及早作多重部署,包括申請自資院校的學士學位和副學位課程。香港輔導教師協會主席葉偉民表示,同學申請自資課程時,可從5大原則,考慮是否適合自己。 JUPAS放榜2026|如何申請自資院校? 現時全港約有30間自資專上院校,為學生提供副學位(高級文憑、副學士)及學士學位課程,當中涵蓋不同
升學攻略
18小時前
季節丨「唐泰」近況曝光  102歲朱瑞棠隱居加拿大逾30年  滿屋舊照如博物館精神極佳
季節丨「唐泰」近況曝光 102歲朱瑞棠隱居加拿大逾30年 滿屋舊照如博物館精神極佳
80年代TVB處境劇《季節》是香港電視史上極具代表性的長篇短劇,最初《季節》推出只是為力挽救《歡樂今宵》的收視,以15分鐘短劇環節播出,本暫定200多集,但後來因反應良好,成功吸引大量觀眾追看,掀起了極高的收視熱潮與話題度,於是開創了獨立篇章並加長集數,最後共有389集,直至1989年才完結。 「唐泰」朱瑞棠90年代初淡出幕前 劇集主要圍繞唐家的大家庭恩怨與生活瑣事展開。劇中對刻劃80年代香港的中
影視圈
28分鐘前
香港迪士尼辦公室大變身 融入故事元素 促進互動激發創意
對剛踏入職場的年輕人來說,理想工作從來不只是「打份工」!更吸引人的,往往是每天都可以認識新同事、接觸新想法,甚至親眼見證自己的付出,點樣為團隊、公司,以至賓客帶來改變。 香港迪士尼度假區一直相信,雖然人工智能正慢慢改寫職場模式,但真正令人成長的,始終離不開人與人之間的交流、促進互動及激發創意。為了創造更多互動及啟發靈感的機會,香港迪士尼早前完成辦公室翻新,希望為演藝人員打造一個更有連繫感、更有創意
企業資訊
17小時前
梁家輝現身機場一舉動體現真實人品  偕老婆江嘉年旅行  寵妻40年感情有增無減
梁家輝現身機場一舉動體現真實人品 偕老婆江嘉年旅行 寵妻40年感情有增無減
68歲的梁家輝早前憑《捕風追影》第5度贏得香港電影金像獎影帝,演技精湛無容置疑,他在幕前固然發熱發亮,私底下的親切人品,更令網民佩服。近日有網民在機場,正在準備登機前,偶遇梁家輝及其老婆江嘉年,除了大明星的風采外,他的一個舉動,體現出他的真正人品,獲網民激讚。 梁家輝雙手遞證件零明星架子 根據網民分享的照片,當天梁家輝與老婆江嘉年現身機場,準備辦理登機手續。身為影帝的他,打扮極為樸實低調,他身穿一
影視圈
11小時前
移加港人感慨「感受到香港嘅好」?批效率低/治安差 當地人4點苦呻「無希望」都想走 網民嘆:好多嘢十年如一日
移加港人感慨「感受到香港嘅好」?批效率低/治安差 當地人4點苦呻「無希望」都想走 網民嘆:好多嘢十年如一日
從土生土長的地方移民到海外另一國度,可能會未能適應當地的文化或工作環境,引起一種「思鄉」情懷。最近一位居於加拿大的港人於網上發文,感慨到當地工作10年後,感慨「反而更加感受到香港嘅好」,認為當地做事效率低及治安差,更分享就連當地人都苦呻國家越來越退步,「但又無嘢可以做到」,想離開亦不知如何是好。帖文引起網民熱議,有人認為每個地方都有優點也有缺點,慨嘆「離開先識返轉頭望」、「睇吓你重視啲咩」。 移加
生活百科
2026-08-03 17:27 HKT
大灣區︱「一鍵投訴」跨境消費糾紛  屬地消委會跟進  新規10·1實施
大灣區︱「一鍵投訴」跨境消費糾紛 屬地消委會跟進 新規10·1實施
港人北上飲茶掃貨,內地客南下打卡購物,大灣區生活圈越來越旺的同時,跨境消費糾紛也越來越多。廣東省人大常委會上周五首次立法通過《廣東省促進粵港澳大灣區消費者權益保護協作規定》,推動大灣區消費者權益保護機制對接,包括優化投訴平台,實現跨境消費「一鍵投訴,一網轉辦」。此外,廣東省及大灣區內地九市的消委會將同港澳消委會建立「常態化聯動協作機制」,聯合開展消費調查、處理投訴,交換重大消費風險等信息。相關規定
即時中國
2小時前
本地創新健康科創企業LIVE4WELL推動健康自主管理 顛覆被動醫療 落實預防醫學
隨著社會健康意識上升,實踐「預防勝於治療」的健康管理模式漸成風氣。本地創新健康科創企業LIVE4WELL為一個人工智能(AI)驅動的預防醫學平台,以健康數據為核心,賦能市民由「被動治療」轉向「主動掌握自己身體狀況」。本報日前訪問LIVE4WELL聯合創辦人黃敏詩(Miranda Wong),深入介紹LIVE4WELL的核心服務和目標,闡述品牌如何以AI開拓創新「預防醫學自治系統」。 從被動治療到主
健康資訊
22小時前
鯊魚肌|41歲西安男揮棒鈴練出完美身型  實現體脂13%獲激讚|有片
00:27
鯊魚肌|41歲西安男揮棒鈴練出完美身型 實現體脂13%獲激讚|有片
中年男士要練出完美腹肌絕非天方夜譚。據內地媒體報道,陝西西安一名41歲男子郝望,在過去兩年間通過持續進行棒鈴(Clubbell)及壺鈴(Kettlebell)訓練,成功練出線條清晰、極為罕見的「鯊魚肌」(即醫學上的前鋸肌),並將體脂率長期穩定在13%至15%的健美水平,精湛的訓練成果獲得大批網民激讚。 每日揮棒鈴40分鐘 相關新聞:《熱辣滾燙》現實版︱杭州女靠AI+毅力狂減50KG 三高消失變靚新
即時中國
2小時前
福建廈門受訪男子「沒有頸部」畫面瘋傳!醫生揭馬德龍病成因及治療 長期飲酒都中招
福建廈門受訪男子「沒有頸部」畫面瘋傳!醫生揭馬德龍病成因及治療 長期飲酒都中招
昨日,一段關於福建廈門「衛萊·海鷗台青實習實訓培訓基地」負責人林慶同接受訪問的影片在社交平台 Threads 及媒體瘋傳,其「沒有頸部」畫面引起網民震驚,不少人誤以為影片是由 AI 生成。經知情人士及醫療專家指出,這其實是罹患了罕見的「馬德龍病」(Madelung's disease),亦即良性對稱脂肪瘤病。 受訪男子特殊頸部惹猜測 確診患上罕見馬德龍病 林慶同日前出面說明基地落實情況時,其極度粗
醫生教室
2026-08-03 12:30 HKT
「國際綜藝合家歡」2026 舞台變身遊樂場 享受親子玩樂時光現場音樂引領 走進童話世界
由康樂及文化事務署(康文署)主辦,年度暑假大型藝術節「國際綜藝合家歡」(合家歡)於7月10日正式揭幕。來自世界各地、本地藝術團體合共呈獻超過100場精彩節目,涵蓋雜技、舞蹈、音樂、戲劇及多媒體等適合一家大小、豐富多元的表演及演藝活動。除親子工作坊、網上節目和展覽外,合家歡更與康文署轄下圖書館攜手舉辦親子活動,為全城大小朋友送上充實而多元的夏日藝術體驗。 舞台變身遊樂場 享受親子玩樂時光 西班牙阿拉
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2026-08-03 17:27 HKT
大灣區︱「一鍵投訴」跨境消費糾紛  屬地消委會跟進  新規10·1實施
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