伊朗局勢 | 傳美軍已通知中東盟友 特朗普最快周日攻擊伊朗 擬斬首領導層
美國獨立新聞網站Drop Site News引述多個消息來源報道，美國軍方高層官員已通知美國在中東的一個重要盟友，指總統特朗普可能授權美軍在本周末對伊朗發動襲擊。如果美軍決定採取行動，攻擊最快可能在周日（2月1日）展開，目標包括伊朗週邊的核設施、彈道導彈基地和其他軍事設施，同時也意圖對伊朗領導層進行「斬首式」打擊，最終目標是要摧毀伊朗政府，特別是削弱伊朗革命衛隊（IRGC）的領導和能力，達成政權更
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星島申訴王 | 西環森美餐廳結束半世紀歷史 二代店主：最不捨得的是客人
時代洪流下，香港再有家傳戶曉的老字號宣告落幕。座落於西營盤，經營近六十載的西營盤「森美餐廳」，已於1月25日正式結束營業。長久以來，森美餐廳以其獨家調配的「森美汁」鐵板牛扒聞名，成為廣受歡迎的平民扒房。餐廳第二代負責人葉小姐在接受《星島申訴王》訪問時，分享了她對餐廳結業的種種不捨，又回憶起多年來與顧客所建立的濃厚情誼。 森美餐廳月底結業 獨創「森美汁」鐵板扒成絕響 森美餐廳於1960年代末在西環正
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電視界「最苦命肥仔」翻身做老闆 內地連開3麵店新造型脫胎換骨 曾失婚戶口得40蚊欲輕生
現年64歲、被譽為「亞視忠臣」的資深演員劉錫賢，早年與前妻離婚、戶口僅剩40元，需要3個妹妹接濟，更一度因患抑鬱症而有輕生念頭。但近年他開始轉運，去年成功再婚，更於鄉下順德開設雲吞麵店生意一流，至今已擁有三間分店，一鋪翻身成為飲食老闆。他與去年再婚的妻子袁綺弘更是形影不離，妻子不但與他一同打理生意，更兼任其經理人，為他重新開拓演藝事業，可謂迎來了人生第二個春天。 劉錫賢事業愛情大翻身 從近日的相片
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「吳冠中——邂逅風景」 探索畫壇巨匠藝遊世界的寫生修行之旅
吳冠中曾言，他一生中斷斷續續都在畫江南，但他的創作泉源緊貼生活，絕不局限於江南一隅。現正於香港藝術館舉行的「吳冠中藝術贊助專題展覽系列：吳冠中——邂逅風景」展覽，專注於吳冠中留法回國30年後，再次踏出國門的藝術歷程。展覽精選了他的珍貴寫生手稿和水墨油畫作品，包括描繪大都會璀璨夜景的《都市之夜》和《奧斯陸之夜》，還有他生平唯一一次公開示範寫生的作品《維港寫生》，呈現大師筆下故鄉江南以外的世界風光。
2026-01-29 09:30 HKT
昔日「EYT三小花」驚變「老太」？臉色蠟黃外貌難以識別 網民反應兩極：怎麼混上血了
「三嫂」戚美珍在1980年第10期TVB藝訓班畢業後簽約成為藝員，其後被安排;在《歡樂今宵》演出，曾與廖安麗、景黛音被譽為「EYT 三小花」，而且更受到TVB力捧，其後在首部劇集《飛越十八層》與苗僑偉飾演情侶而戲假情真，到了1990年與「三哥」苗僑偉結婚後，戚美珍淡出並專心照顧下一子一女。 戚美珍開金口外貌卻意外成為焦點 戚美珍多年來專注做「三哥」苗僑偉背後的女人，夫唱婦隨四出工作，鮮有在幕前演出
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深圳士多啤梨園8大推介！南山/龍華/光明區 免費入場/地鐵直達¥30起任摘
深圳士多啤梨園8大推介！不少港人都會趁假日北上深圳吃喝玩樂，除了市區各大商場及景點，如果想遠離繁囂，感受大自然氣息或體驗田園樂趣，不妨前往深圳各大農莊或果園採摘士多啤梨，今次《星島頭條》記者整理8個深圳士多啤梨園推介，大部分都是免費入場，採摘後再按水果或蔬菜重量計算收費，其中更有一個果園位於深圳南山市中心，乘搭地鐵即可直達，交通非常方便！ 深圳士多啤梨園8大推介！南山/龍華/光明區 免費入場¥30
2026-01-29 15:00 HKT
大埔廣福道深夜追斬驚魂 男子逆線狂奔逃命 白衣人持刀尾隨追趕
有網民今日（31日）凌晨在社交平台上載一段車Cam片段，揭示大埔廣福道深夜疑似追斬事件，畫面驚心動魄，引起網上熱議。片段全長約1分22秒，顯示日期為1月31日，惟未標示確實事發時間。 車Cam片凌晨瘋傳 事主街頭亡命奔走 警方關注事件 從片段可見，事發地點位於大埔廣福道一帶。一名身穿淺色上衣、深色短褲的男子，沿廣福道逆線方向狂奔，疑似為逃避追擊，奔向寶鄉街方向。其間神情慌張，全程未有停步，情況相當
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建築的事｜建造業議會啟動「人工智能年」 引領業界邁向安全高效新里程
建造業議會（CIC）把2026年定為建造業的「人工智能年」（Year of AI），並於日前舉行啟動禮暨「2025建造業議會創新獎」頒獎典禮，公布八大重點工作方向及多項計劃，推動行業加快數碼化進程，協助業界善用人工智能技術，邁向更智能、更安全的建造環境。 何安誠主席：以AI催化建造業升級 議會主席何安誠教授工程師於啟動禮致辭時強調，人工智能並非取代人手，而是「解放雙手」，讓專業人員專注於更重要的決
2026-01-30 08:00 HKT
奇聞秘史︱晚清鐵帽子王後裔敗盡家產 賣祖墳淪落做車伕
清朝皇族爵位有親王、王、郡王、貝勒、貝子這5級，不能世襲罔替，另有12位鐵帽子王例外，因為是跟著皇太極（清朝開國皇帝）入關南征北戰的英雄，爵位可以傳給後代。然而，隨著清朝衰敗，鐵帽子王也漸漸式微，其中愛新覺羅岳托第12代克勤郡王晏森，竟敗盡家產，甚至連祖墳也賣掉，淪落到做車伕，過普通人的傭碌生活。 晏森14歲承襲爵位，才領了2年俸祿，溥儀就宣布退位，清朝滅亡。年幼的晏森習慣錦衣玉食的生活，又沒有一
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胰臟癌末期可逆轉？病人靠3招抗癌續命10年 醫生教必吃5類食物防癌
胰臟癌是本港第4位的致命癌症殺手，據資料顯示，2022年胰臟癌的死亡人數已達920人，病發率及死亡率亦一直持續上升。 有醫生分享一宗末期胰臟癌癌病人個案指，該病人本來生命已步入倒數，但最終透過在日常生活作出3大調整，身體1年後再沒發現癌細胞，而且胰臟癌至今已經10年沒有復發！ 胰臟癌末期可逆轉？病人靠3招抗癌續命10年 胰臟癌也可逆轉？哈佛麻省總醫院內科主治醫生許瑞云在YouTube節目《下班經濟
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繞場一週｜公益慈善研究院與 北京大學攜手 解鎖中國慈善事業潛力
國家慈善事業發展迅速，根據《中國慈善捐贈 2024》報告，內地社會組織在2023年共接收1,510億元人民幣的慈善捐款，其中企業捐款佔總額 76.6%，反映商界在慈善領域舉足輕重。有見及此，香港賽馬會及其慈善信託基金成立的公益慈善研究院，聯同北京大學光華管理學院展開為期三年的研究，分析內地企業如何創造社會影響力。Jessie知道這次合作將深入探討領先企業捐贈者的策略、動機和實踐方式，並評估推動企業
23小時前
「吳冠中——邂逅風景」 探索畫壇巨匠藝遊世界的寫生修行之旅
2026-01-29 09:30 HKT
深圳士多啤梨園8大推介！南山/龍華/光明區 免費入場/地鐵直達¥30起任摘
2026-01-29 15:00 HKT
建築的事｜建造業議會啟動「人工智能年」 引領業界邁向安全高效新里程
2026-01-30 08:00 HKT
