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燕麦降胆固醇必学 研究揭关键藏在肠道内药物级「秘密武器」 医生提醒
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燕麦一向被香港人视为降胆固醇、保护心血管的「清道夫」健康食物,不论是作为快熟燕麦片早餐,还是加入健康餐单中,都极受养生一族欢迎。坊间一直存在一个大众迷思:为甚么有些人吃燕麦后胆固醇明显下降,有些人吃了很久却毫无动静?恒新复健科诊所医生王思恒表示,最新医学研究显示,燕麦能否发挥最大功效,其实与每个人肚子里的「肠道菌」相关。 水溶性纤维的传统阻隔机制 王思恒医生在社交粉专发文指出,燕麦中最常被医学界提
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