《21世纪大君夫人》热播！拆解32岁IU童颜纤瘦秘笈 从节食到健康倒立｜附营养师餐单
发布时间：13:00 2026-04-27 HKT
由IU（李知恩）与边佑锡主演的韩剧《21世纪大君夫人》热播，创下高收视，由IU饰演的财阀美女与边佑锡饰演的王子谱出浪漫恋曲。现年32岁的IU，除了冻龄童颜令人惊叹，纤细匀称的身材亦成为热话。原来她曾经为了拍戏，采用过极速但激烈的减肥法，如今则用健康饮食配合倒立运动来维持体态。
IU极端一周瘦身法、7日减5公斤
IU曾在节目中透露，为求短时间内达到理想身形，她试过「一周瘦身法」：
- 早餐：1个苹果
- 午餐：1个番薯
- 晚餐：蛋白质饮品
- 每日总热量：约300kcal
- 搭配简单运动
【同场加映】19岁学霸为减肥不吃饭 揭患胰脏癌晚期历12次化疗 「熬过黑暗定能迎来属于我的风景」
此外，她早期亦曾以低脂牛奶及蛋白补充锭代替肉类，借此减低热量负担，同时避免因吃肉而引发食欲。IU本人坦言，这类极端餐单虽然在7天内成功减去5公斤，下巴线条明显变尖；但只能维持3至4天，绝非长久之计。她也曾表示现在绝对不会再用极端瘦身方式，因为不健康。
营养师警告低于基础代谢伤身 附改良版餐单
虽然IU「一周瘦身法」效果显著，但营养师高敏敏指出，长期摄取热量低于基础代谢率，加上三餐食材过于单一，容易导致营养不良，可能出现停经、掉发、疲倦无力等问题。因此她根据IU的原始餐单，设计出更均衡的「改良版」，每日热量控制在500卡以内，同时兼顾蛋白质、纤维与碳水化合物。
【同场加映】手游成减肥神器？《Pikmin Bloom》台湾爆红 玩家每日行路激瘦11公斤 专家解构原理
营养师改良版餐单：
| 早餐 |
功效：苹果皮含大量植化素，建议连皮吃；鸡蛋提供优质蛋白质，减少肌肉流失。 |
| 午餐 |
功效：采用「211餐盘」比例；增加膳食纤维与蛋白质，提高饱足感之余，减脂不流失肌肉。 |
| 晚餐 |
|
高敏敏提醒，如果吃不饱、餐间可进食低GI水果或一小匙坚果种子；若嘴馋想吃零食，可选择无糖豆浆、毛豆、坚果或蔬菜棒。
IU回归平衡饮食 咀嚼多次增加饱足感
如今身材纤细的IU，已不再使用激烈方式减肥。她曾在社交媒体分享自己的饮食习惯，主张「原型食物」，她现时餐单中两大「常客」包括白菜及南瓜，前者含大量维他命C及钾质，后者虽属淀粉类、却是饱肚低卡之选。
IU早前作客好友刘寅娜的节目时也分享了当日午餐吃了「苹果和蓝莓」，更获好友指出是「小鸟胃」。另外，她也曾在网上节目中分享，吃饭时会咀嚼多次的饮食习惯，帮助消化并增加饱足感，并配合规律运动来维持体态。
倒立3分钟练核心 强化上半身脊椎
IU曾在综艺节目《孝利家民宿》与李孝利同居时，受李孝利的影响，学习每日倒立约3分钟，透过瑜伽和倒立来雕塑线条。此举既可训练全身核心肌肉，又有助控制食欲。
【同场加映】30岁女靠吃代餐减肥 变「泡芙人」只减走肌肉不瘦肚腩 医生教3招清除内脏脂肪
倒立对健康有多种益处，可能有助于：
- 安定心神
- 减轻压力与忧郁
- 活化脑下垂体与松果体
- 刺激淋巴系统
- 强化上半身、脊椎与核心肌群
- 提升肺活量
- 刺激并强化腹部器官
- 促进消化
- 缓解更年期症状
- 预防头痛
除了诸多好处，倒立也存在某些风险，例如颈部、肩膀与背部的疼痛或受伤。要安全地进行倒立，最好采取安全措施，包括：
辅助及协助
最好是找人从旁辅助，包括合格的瑜伽老师、健身专家或具备相关知识的朋友。当倒立时，要检查或思考自己的身体对位并不容易。辅助者可以帮助引导正确位置，并支撑你的身体。
使用墙面
只要不过度依赖，使用墙面是可以的。最好不要太习惯墙面或过度靠在墙上，但如果感到紧张或害怕，有墙面在旁边提供心理支持也是良方。
资料来源：dlwlrma@IG、营养师高敏敏、Healthline
延伸阅读：菜心西兰花蒸来吃最有益？保留近100%维他命C 营养师教焯菜5贴士减少营养流失
---
