星岛申诉王 | 265磅港男爱饮「废水」跌致肥陷阱 营养师教「三低一高」健康法则
更新时间：08:00 2025-08-14 HKT
发布时间：08:00 2025-08-14 HKT
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夏日热焫焫，不少香港人喜欢买杯台式茶饮消暑。体重达265磅的Micheal，喝了多年俗称「废水」的台式茶饮后，付出「沉重」代价，体重高踞不下，更担心因肥胖患上「三高」（即高血糖、高血压、高血脂），所以由最爱的全糖珍珠奶茶，最近转饮水果茶。《星岛申诉王》找来注册营养师Ally与Micheal会面，为Micheal拆解致肥陷阱，并教路如何健康地饮用台式茶饮。
Ally指，台式茶饮中最易致肥是「全糖芝士奶盖珍珠奶茶」，因集结了最高卡路里和糖份的配料，就是糖和奶精，一杯含780卡路里，若相等于3碗白饭。根据世卫建议标准，成人每天最好摄取少于13颗方糖，更理想是少于6颗方糖，但一杯全糖奶茶已经含有12颗方糖，有超标危机。
饮「废水」宜拣三低一高 仙草寒天最低卡
要健康饮用台式茶饮，Ally建议三低一高的选择，即是低糖份、低脂肪、低卡路里和高营养，而最健康的茶款则有三种配搭。第一款是冻仙草奶茶，仙草是低卡路里配料之一，而奶底宜转为脱脂奶；第二款是水果茶，配搭低卡路里的寒天可增加口感；最后一款是爆打柠檬茶，尽量选择低糖份，如无糖或三分甜。
| 多款配料的卡路里 | |
| 配料 | 卡路里 |
| 奶盖 | 200 |
| 珍珠 | 160 |
| 椰果 | 108 |
| 仙草 | 15至22 |
| 寒天和蒟蒻 | 15至22 |
「废水」铁粉Sherman表示，自己每周会饮3至4杯台式茶饮，虽然怕肥，但坦言经已上瘾。另一市民郭小姐同样爱饮「废水」，更指「废水」是她每日摄取糖份的唯一途径。如果大家想饮得健康，不妨听听营养师Ally意见，选择台式茶饮紧记「三低一高」的法则。
