王佩儿 - 月饼代表我的心 | 侃侃儿谈

更新时间：02:00 2026-09-25 HKT
发布时间：02:00 2026-09-25 HKT

　　又是一年中秋时。每年这个时候，煤气公司都会联同地区网络和不同社福机构，开展「爱心月饼显关怀」活动，向长者、基层家庭及有需要人士送上节日心意。从2001年起步至今，这份中秋的约定，我们已经坚持了26年。

　　今年，我们继续在多位立法会议员、区议员、慈善团体及社区组织的积极参与和支持下，合共在全港派发了逾36万个爱心月饼；而这些年来累计送出的月饼数量，亦已超过430万个。

　　我时常在想，一个月饼实在微不足道，对于大多数街坊或家庭来说，「吃多吃少」其实并不重要；在中国人的传统文化里，「过节」二字，才是最厚重且珍贵的寄托。所以我们更期望的是，透过举办应节活动连接邻里，鼓励彼此相伴、传递温情。

　　凭着这份初心，今年我们继续「搞搞新意思」，与房协合作把应节活动首次移师至煤气烹饪中心，并邀请一班大埔区的居民亲手制作月饼。从制作饼皮、包馅、压模到烘焙，全程亲身参与，期间还加插猜灯谜游戏，乐融融地感受传统中秋文化的趣味。

　　身处现场，参与其中，看到街坊们从刚开始拘谨，到渐渐熟络、展露笑容，再到全情投入、俨如家人，制作月饼之余互相闲话家常，会令人有种莫名的感动。我想，一齐过节，应该就是这个样子吧。

　　另一场与中西区街坊同乐的活动同样精彩，大家亦是齐聚煤气烹饪中心－－大人细路一起亲手制作「猪笼饼」！开心之余，不少年长的参加者更盛赞，活动让他们重拾童年回忆，无论食材、场景怎变，仍是欢乐依旧、温情如初……

　　月有阴晴圆缺，人有悲欢离合。惟愿小小的爱心月饼，承载着我们的一份心意和陪伴，沁润社区每个角落，在节日里为您送去一份温暖问候。

　　过节了，祝愿各位安康、顺遂！

王佩儿