65岁女医生推荐6大长寿食物 经常吃防癌降血压 纳豆配1食物健康加倍

更新时间:16:10 2025-09-21 HKT
发布时间:16:10 2025-09-21 HKT

【长寿秘诀】想健康长寿,要由饮食做起?日本有位65岁女医生从医超过40年,至今依然活跃在医疗前线,精力充沛地度过每一日,她公开自己生活及饮食习惯延寿秘诀,更建议必吃6类食物,有防癌、降血压、补钙护骨等功效。

长寿秘诀|65岁女医生必补钙/补蛋白质

根据日媒《周刊女性PRIME》报道,现年65岁的儿科医生久持圣子,仍活跃于医疗前线。久持医生认为很多活跃职场的中老年女性,繁忙时常以面食、面包打发一餐或吃外卖,营养不均衡;加上随著年龄增长,消化和吸收功能不如年轻时,故补充好「蛋白质」和「钙」对长寿至关重要。久持医生建议多吃以下食物:

长寿食物|1. 纳豆

想降低大肠癌风险,宜多摄取膳食纤维和发酵食品,改善肠道环境。纳豆富含优质蛋白质、膳食纤维、维他命K,被认为是与日本人长寿有关的食材。

长寿食物|2. 泡菜

泡菜搭配纳豆同吃,健康效果加倍。泡菜富含乳酸菌会成为纳豆中寡糖的养分,相辅相成且激发发酵力量;可改善肠道环境和消化功能。

长寿食物|3. 大葱

大葱的香气和辛辣源于「大蒜素」,可帮助维他命B1吸收、恢复疲劳和具长寿效果。但要留意,大蒜素不耐热,最好生切后加入食物同吃。

长寿食物|4. 白饭鱼(魩仔鱼)

白饭鱼(魩仔鱼)富含钙质,可与纳豆同吃;纳豆的维他命K有助钙质吸收,预防骨质疏松并带来长寿效果。加上,白饭鱼富含优质蛋白质且脂质低,与纳豆配搭有助减肥。

长寿食物|5. 鲭鱼罐头

鲭鱼罐头含蛋白质和钙质,富含DHA有助维持认知功能;以及含有EPA,降低血液中三酸甘油酯、改善血脂。

长寿食物|6. 小松菜

小松菜富含钙质、铁质及维他命C,有助制造血液,具抗氧化作用。久持医生忙碌时,常常随便吃意粉解决一餐,会加入鲭鱼罐头和小松菜同吃,更加健康。

少吃7类食物防癌

中老年女性易患乳癌和大肠癌。久持医生提醒,为了预防癌症,最好避免摄取高脂食物和奶制品:

  • 油炸食品
  • 奶油
  • 肉的肥油
  • 加工肉(香肠、烟肉)
  • 奶油蛋糕

不过,完全不吃奶制品会造成压力,可以先控制分量,换成低脂产品等开始。

医生分享4大长寿习惯

除了饮食之外,另一个需要注意的就是身体的生活习惯:

长寿习惯|1. 早晚喝1杯水

久持医生会在起床后和睡前的2小时内喝1杯水,促进体内盐分和水分排出,调整激素分泌和血液成分,从而降血压。

长寿习惯|2. 改变姿势

在办公室工作等需要长时间久坐人士,血液循环会变差,骨骼也会歪斜,这也会导致肠道环境恶化及便秘。只要稍微注意自己的不良姿势,不时站起来活动身体,也能带来改善。

长寿习惯|3. 学会正确呼吸

很多人在专注时,常会不自觉屏蔽呼吸。其实当身体感到疲劳时,可多做深呼吸,深而缓慢的呼吸能调整自律神经功能,促进血液循环,将体内所需的营养和氧气输送到全身,并协助排出废物。

长寿习惯|4. 定期检查血压

中老年女性在停经后容易有高血压,会引发动脉硬化、对血管造成损伤,提高脑中风和心肌梗塞等风险。经常测血压,就有助于早发现、早治疗,因此最好定期接受体检。

资料来源:《周刊女性PRIME》

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