胆石｜25岁男子肚痛险切胆囊医生揭1饮食习惯致生胆石

更新时间：13:30 2022-10-24 HKT
发布时间：13:30 2022-10-24 HKT

生胆石是香港常见的都市病，几乎每10人就有1人患病，但由于没明显症状，不易被发现。内地一名25岁男子连续多日出现肚痛，求医时惊揭自己患上胆结石，且出现急性胆管炎、急性胆囊炎，经了解后，医生表示男子经常为了节省时间而不吃早餐，最终导致患上胆结石。

连日肚痛因胆结石作怪

综合内地媒体报道，湖北武汉一名25岁的刘姓男子（化姓）日前因连续腹痛3日到医院求医，经检查确诊患上胆结石、急性胆管炎和急性胆囊炎。院方于是为其进行「经内窥镜镜逆行胰胆管造影（ERCP）下取石术」，并成功取出一颗直径约5毫米的胆结石，令胆道通畅，胆囊炎亦有好转，毋贸切除胆囊。

经了解后发现，刘男由以前上学时就开始就不常吃早餐，他亦没因此感到不舒服，于是长年累月养成不吃早餐的习惯。至上班后，刘男因挨夜而常常吃宵夜，翌日早上为节省时间又不吃早餐，导致长期饮食不规律，最终引致胆结石。

常常不吃早餐易有胆石

武汉市中心医院后湖院区消化内科主任张姮医生表示，经常不吃早餐的人容易患胆结石，因为身体在晚上会分泌胆汁储存在胆囊，当第二天早上吃了早餐后，胆汁便会释放出去；如果早上不吃早餐，胆汁会在胆囊里越来越浓稠，易形成结石。部分胆结石患者会出现胆绞痛、上腹隐痛症状，但也有很多患者没有症状，在体检或手术时才能发现。另外，有些小结石可通过胆囊管进入胆总管内，如果不及时处理甚至会危及生命。

消化内科主任张姮医生表示，经常不吃早餐的人容易患胆结石。她解释，人体在晚上会分泌胆汁储存在胆囊，当第二天早上吃了早餐后，胆汁便会释放出去，起到吐故纳新的作用；如果不吃早餐，胆汁会在胆囊里越来越浓稠，易形成结石。部分胆囊结石患者会出现胆绞痛、上腹隐痛症状，但也有很多患者没有症状，在体检或手术时才能发现。另外，有的小结石可通过胆囊管进入胆总管内，如果不及时处理甚至会危及生命。

她又提出预防胆结石的方法：

空肚时间过长同样会生胆石

根据「港安医院」网站显示，胆石一般被认为与胆汁的浓度失衡和胆囊的收缩问题有关。例子如下：胆石属于胆固醇结石类别，是由于胆汁内所含的胆固醇过多，令胆固醇沉淀，形成结石。色素性结石类别的胆石，则常见于因溶血性疾病或胆道感染，令胆汁中的非结合性胆红素增加而容易结石。

另外，有研究发现肥胖人士及长期高脂饮食者，或可能因胆汁中的胆固醇含量过高而容易胆结石。亦有指急速减磅，会令肝脏生产额外的胆固醇进入胆汁，也可能令胆汁中的胆固醇增多而提升生胆石风险。至于长期食无定时或过度节食，或会因空腹时间过长（如长达12小时），而影响胆囊分泌胆汁消化时的收缩规律，亦容易导致胆汁内的胆固醇有可能沉淀而积聚成石。