牛池湾村62年「宝福餐厅」光荣结业!硕果仅存寮屋冰室 昔日学生哥饭堂 8旬老板最后留守
更新时间:20:30 2026-05-10 HKT
发布时间:20:30 2026-05-10 HKT
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在城市发展的巨轮下,旧区重建往往意味著老店的消逝,而这些满载街坊集体回忆的空间,其告别总是令人不舍。屹立牛池湾村62载的宝福餐厅,随著牛池湾村清拆重建的来临,于昨日(5月9日)正式光荣结业。有网民于社交平台分享,有幸成为最后一位客人,见证这间三代经营的寮屋冰室完成其历史任务。
62年宝福餐厅正式告别牛池湾村!硕果仅存的寮屋老冰室
政府收地重建有200年历史的牛池湾村,村内有不少老店亦随之步入历史,继早前结业的新龙城茶楼后,于1964年开业的宝福餐厅亦迎来最后的营业日。有网民在餐厅关门一刻于facebook群组「香港茶餐厅及美食关注组」发文,慨叹「始于1964年的宝福餐厅,今天最后营业,我庆幸成为最后一个客人,见证62年历史任务」。
宝福餐厅位于牛池湾村西村尽头一条神秘楼梯下的转角处,店内装潢犹如时光倒流,墙上贴著工整的手写餐牌,而小店仍保留著啡白相间的格仔花地砖、旧式卡座,以及一个由开业至今仍在转动的钻石牌时钟,仿佛都定格在上世纪的香港。
家庭式经营 学生哥饭堂
餐厅由周氏家族三代人经营,见证了牛池湾村大半世纪的变迁。现己达8旬高龄的第二代老板周昭纯,于最后一日营业日仍留守餐厅。老板曾表示,宝福是他祖父母一代承传下来的心血,一直以来都是由一家人亲力亲为经营,他负责炉头,儿子则掌管水吧及收银。
而这里亦是无数学生的饭堂,坚持即叫即制,一份大大碟的经济碟头饭,配上秘制酱汁,只需$40,还随餐附送以人手亲自凿冰制成的红豆冰;而招牌ABC常餐亦仅$33,冻饮只需加$1,绝对是难得一见的「人情味」。然而餐厅的结业,不仅是一个时代的终结,也带走了无数街坊的日常与回忆,令不少网民惋惜。
资料来源︰香港茶餐厅及美食关注组

















