轻井泽威士忌，传说中的日本威士忌，竟然给我饮到！！！
多媒体工作者的旅游生活记事
2024-10-05 08:00 HKT
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刚刚去了澳门一趟，参加Whisky Live澳门的传媒预览会，40款威士忌一字排开，任大家饮。
当中一枝「轻井泽」成为最抢手的，轻井泽蒸馏所在1955年创立，于2000年关厂、于2011年亦把所有原酒库存都卖清，在2016年拆厂之时，幸其蒸馏器转至静冈蒸馏所，被冠名为「K」，当年静冈采访时，就看到K的真身，这老人家还「老当益壮」，令人感动。
40枝威士忌当然未够喉，10月11至13日的正场，就有超过300款威士忌。
而个人最期待是他们带来北海道厚岸蒸馏所的威士忌，疫情前在当地饮过，泥煤味十足，跟当地的生蚝pairing的味道，至今依然忘不了，他们的出品非常限量，这次绝对是大好机会！
Whisky Live Macau
会场：澳门上葡京综合度假村4楼上葡京礼堂
活动日期及时间：
2024年10月11日 星期五5:00pm – 9:00pm
2024年10月12日 星期六1:00pm – 9:00pm
2024年10月13日 星期日1:00pm – 9:00pm
门票：$480-$1,880
网址：www.whiskylivemacau.com/zh-hant/
注：
轻井泽蒸馏所亦在2022年复活了！由戸冢酒造的戸冢繁先生，找来前轻井泽工场长的中里美行回来，延续旧品牌的传统，期待新．轻井泽威士忌的味道。
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